Placindes alikuja Urusi kutoka Moldova. Sahani hii ya Moldova ni sawa na keki za Kirusi. Unaweza kupika kutoka kwa kujaza kabisa. Ninapendekeza utengeneze mikate na bidhaa kama jibini la kottage.
Ni muhimu
- - jibini la kottage - 600 g;
- - unga - 550 g;
- - vitunguu kijani - rundo;
- - bizari - rundo;
- - mayai - pcs 2.;
- - chumvi.
Maagizo
Hatua ya 1
Kupitisha unga kupitia ungo, mimina kwenye uso wa kazi ili slaidi iunde. Kwa uangalifu fanya notch hapo juu. Anzisha viungo kama chumvi na maji kwenye kisima kilichoundwa. Ongeza mwisho huo polepole, ambayo ni, unapokanda. Masi ya unga yenye kupendeza, iliyotengwa kwa robo mbili ya saa.
Hatua ya 2
Ongeza mayai mabichi 2 kwa curd, pamoja na bizari na vitunguu kijani, iliyokatwa vizuri na kisu. Changanya viungo vyote vizuri na kila mmoja, halafu msimu na chumvi ya kutosha, kwa maneno mengine, kuonja. Kujaza kwa placina iko tayari.
Hatua ya 3
Gawanya unga katika sehemu 8 sawa. Fanya kila moja kwa sura ya mpira. Piga takwimu zinazozunguka kwenye safu, unene ambao sio zaidi ya milimita moja. Utaratibu huu ni rahisi kufanya ikiwa unalainisha mikono yako yote na pini inayozunguka na mafuta ya alizeti.
Hatua ya 4
Weka kujaza curd kwenye tabaka nyembamba ili iwe nusu tu. Pindisha kingo zilizo huru, zikunje pande nne, kama bahasha. Piga pembe zilizoundwa katikati. Kwa hivyo, utaishia na kitu kinachoonekana kama keki.
Hatua ya 5
Kaanga mikate iliyojazwa kila upande mpaka iwe na hudhurungi ya dhahabu. Placindes na jibini la kottage ziko tayari!
