Menyu Ya Kwaresima: "Supu Ya Mboga Na Mchicha"

Orodha ya maudhui:

Menyu Ya Kwaresima: "Supu Ya Mboga Na Mchicha"
Menyu Ya Kwaresima: "Supu Ya Mboga Na Mchicha"
Anonim

Kwaresima Kubwa ya Orthodox huchukua wiki saba. Jinsi ya kuishi katika Lent? Wakati huu wote, waumini lazima wazingatie mila na kukataa chakula cha wanyama, wakionyesha nguvu ya roho na unyenyekevu wa mwili. Walakini, hii haimaanishi hata kwamba unahitaji kukaa juu ya mkate na maji. Kuna mapishi mengi kwa sahani konda lakini zenye lishe na ladha. Jaribu kichocheo hiki rahisi cha supu ya mchicha wa mboga.

Menyu ya Kwaresima: "Supu ya mboga na mchicha"
Menyu ya Kwaresima: "Supu ya mboga na mchicha"

Ni muhimu

  • Mafuta ya alizeti vijiko 2. miiko,
  • Vitunguu - 1 pc,
  • Robo tatu ya glasi ya divai kavu
  • Vitunguu - 5 karafuu
  • Karoti safi - pcs 2,
  • Viazi -2 pcs,
  • Vikombe 4-5 mboga au mchuzi wa kuku,
  • Parsley - 1 rundo
  • Thyme safi - matawi 8 au kavu 2 tsp
  • Jani la Bay - pcs 2,
  • Maharagwe ya kijani - 1 kikombe
  • Mchicha safi - rundo,
  • Chumvi na pilipili kuonja.

Maagizo

Hatua ya 1

Mimina mchuzi kwenye sufuria na chemsha.

Hatua ya 2

Kata vitunguu vizuri, kata viazi na karoti. Joto mafuta ya mboga kwenye sufuria ya kukaanga na kaanga kitunguu hadi hudhurungi ya dhahabu, ongeza kwenye mchuzi.

Hatua ya 3

Mimina divai na vitunguu laini iliyokatwa. Kupika kwa dakika 4-5. Kisha ongeza karoti, ongeza viazi baada ya dakika 3-4.

Hatua ya 4

Ongeza thyme, jani la bay, parsley kwa supu, pilipili na chumvi.

Hatua ya 5

Funga kifuniko, chemsha na chemsha kwa dakika 10-15, kisha ongeza maharagwe ya kijani, mchicha na upike kwa dakika nyingine 5. Supu nzuri ya konda iko tayari!

Ilipendekeza:

Mchicha Wa Mchicha

Mchicha Wa Mchicha

Kila mtu amezoea ukweli kwamba rolls, kama sheria, ni tamu, na matunda na matunda mengi ya kujazwa. Lakini kuna njia mbadala kubwa kwao, hizi ni safu na nyama, samaki, uyoga. Ni muhimu - mchicha - gramu 500 - yai ya kuchemsha -4 vipande - mayai mabichi -5 vipande - cream -100 gramu - unga - 3 tbsp

Mchicha Wa Mchicha: Mapishi

Mchicha Wa Mchicha: Mapishi

Mchicha ni bidhaa yenye afya ambayo inashauriwa kujumuishwa kwenye menyu mara nyingi iwezekanavyo. Wale ambao hawapendi supu ya kabichi ya kijani, saladi na sahani za kando hakika watafurahiya mkate wa mchicha wenye moyo na laini. Greens ndani yake imeunganishwa kwa usawa na mayai, jibini, cream ya sour na viungo vingine vya kupendeza

Menyu Ya Kila Siku Katika Kwaresima

Menyu Ya Kila Siku Katika Kwaresima

Wakati wa Kwaresima Kubwa, waumini wengi wa Orthodox huepuka chakula cha asili ya wanyama, ambayo huwasaidia sio kusafisha tu na kuweka mwili kwa ujumla, kuboresha ustawi wao, lakini pia kuondoa mawazo machafu. Muda wa kufunga kwa kasi zaidi mnamo 2016 ni siku 48 (kutoka Machi 14 hadi Aprili 30), na kwa wiki hizi zote saba, waumini lazima wazingatie menyu maalum ya lishe, wazingatie utawala, mambo yote ambayo kila mtu anapaswa kujifunza kabla ya kipindi kijacho

Menyu Ya Mfano Wa Kwaresima

Menyu Ya Mfano Wa Kwaresima

Karibu kila mwanamke anakabiliwa na shida ya nini kupika chakula cha mchana au chakula cha jioni. Akina mama wa nyumbani kila siku wanachanganya juu ya nini cha kuwafurahisha wapendwa wao. Na ikiwa familia ni ya kidini na inaona kufunga, basi kazi hiyo ni ngumu mara mbili

Supu Ya Mboga Na Mchicha

Supu Ya Mboga Na Mchicha

Supu ya mchicha wa mboga inaweza kuainishwa kama supu za lishe wakati inapikwa kwenye mchuzi wa mboga. Na juu ya mchuzi wa nyama au samaki, inageuka kuwa tajiri sana na yenye kuridhisha. Supu hutumiwa na cream ya sour. Ni muhimu Kwa huduma nane: