Saladi za haraka ni kama "wand wa uchawi" kwa kila mama wa nyumbani. Watakuja vizuri wakati haiwezekani kuandaa saladi ngumu na unahitaji kupendeza wapendwa na sahani ladha na ya asili. Karibu kila mama wa nyumbani ana saini yake mwenyewe ya haraka ya saini. Mfano itakuwa saladi inayopendwa na kila mtu iliyotengenezwa kwa mboga mpya au vijiti vya kaa. Fikiria mapishi rahisi ya saladi ambayo itasaidia mhudumu kuwashangaza wapendwa wake.
Shrimp na saladi ya nyanya
Hii sio ladha tu, bali pia saladi ya kalori ya chini. Mavazi ya limao inayotumiwa kwenye bakuli huipa nguvu na inatia nguvu. Pia ni muhimu kuzingatia kwamba hii ni saladi nzuri na viungo vyenye rangi. Itachukua zaidi ya dakika 20 kuandaa saladi.
Viungo vya Saladi ya Shrimp:
- 200 g ya majani ya lettuce;
- 200 g nyanya za cherry;
- tango 1;
- pilipili 1 ya kengele;
- 200 g kamba;
- mafuta ya mizeituni;
- mchuzi wa soya;
- 1 limau.
Maandalizi
Chukua sahani mbili: zilizogawanywa na za kina, ambazo saladi itaandaliwa. Gawanya lettuce katika sehemu mbili. Weka kwa upole sehemu moja kwenye duara kwenye bamba la kuhudumia ambalo utatumikia sahani. Ng'oa sehemu ya pili kwa mikono yako na uweke bakuli la kina.
Kaanga shrimps kwenye sufuria kwenye mafuta. Kaanga haipaswi kuzidi 2 kwa kila upande. Kisha zima moto na uondoke kwa dakika 5.
Kata nyanya ndani ya robo. Kata pilipili kwa nusu, toa mbegu na ukate vipande. Ni bora kung'oa tango, kuikata kwa urefu katika sehemu tatu na kisha kuvuka, kuwa vipande nyembamba.
Ongeza viungo vyote vilivyokatwa na kamba kwenye bakuli la kina. Kata limau kwa nusu na itapunguza juisi ya nusu moja kwenye sahani. Kisha ongeza mafuta kidogo na mchuzi wa soya ili kuonja. Weka kwenye sahani ya kuhudumia, katikati, na utumie.
Unaweza kupamba saladi kwa kuweka majani ya pilipili ya kengele katikati ya slaidi ya saladi.
Vitunguu na jibini saladi
Inageuka saladi yenye harufu nzuri na yenye kuridhisha. Inafaa kabisa kwa chakula cha jioni cha kawaida na hafla ya sherehe. Wakati wa kuandaa saladi ni dakika 15.
Viunga vya saladi ya vitunguu na jibini:
- pilipili 1 ya kengele;
- 300 g ya jibini;
- 300 g ya ham;
- 2 karafuu ya vitunguu;
- nyanya 3 na matango;
- kundi la mimea safi;
- mayonnaise au mtindi wa asili kwa kuvaa.
Maandalizi
Osha matango na nyanya vizuri na ukate cubes. Vivyo hivyo, kata sausage au ham kwenye cubes. Kata jibini vipande nyembamba au saga. Chambua na ukate vitunguu. Ni bora kutumia vyombo vya habari maalum vya vitunguu. Kata pilipili mara mbili, ondoa mbegu na ukate kwenye cubes. Suuza wiki vizuri, kavu na ukate. Unganisha viungo vyote kwenye bakuli la saladi, ongeza mayonesi na uchanganye. Salting saladi kama hiyo haihitajiki. Kupamba na matawi kadhaa ya kijani kibichi.
Mboga ya mboga kwenye glasi
Saladi nzuri na mkali kwenye glasi itapamba meza ya sherehe. Wakati wa kupikia sio zaidi ya dakika 20.
Viungo vya saladi mkali kwenye glasi:
- 100 g ya kabichi ya Wachina;
- lettuce ya barafu;
- mahindi matamu ya makopo;
- pilipili 1 ya kengele;
- tango 1;
- 150 g ya jibini;
- vitunguu kijani na mimea ya mapambo;
- kundi la mayonnaise ya figili.
Maandalizi
Kipengele kikuu cha saladi hii ni kwamba viungo vyote vimewekwa polepole kwenye glasi. Kwanza, unahitaji kuandaa glasi za glasi kwa saladi. Weka majani ya lettuce pande za kila mmoja.
Kata kabichi ya Wachina na uweke kwenye safu ya kwanza chini ya kila glasi. Kata tango kwa pete nyembamba na uweke kwenye kabichi. Suuza figili vizuri, toa ngozi na ukate pete. Weka pete zinazosababishwa kwenye tango.
Kata jibini ndani ya cubes na uweke kwenye radish. Chop vitunguu kijani na nyunyiza juu ya jibini.
Ongeza mayonesi na kijiko cha mahindi ya makopo. Kata pilipili ya kengele vipande vipande na uweke juu ya mahindi kwa uangalifu. Sahani iko tayari, inabaki kupamba na tawi la mimea safi na kutumikia.
