Kwa wafuasi wa lishe na lishe bora, saladi iliyo na parachichi, nyanya na jibini la feta inaweza kuwa sahani bora kwenye menyu. Saladi inageuka kuwa nyepesi sana, imeandaliwa haraka kabisa bila nyama na mayonesi.
Ni muhimu
- - nyanya - 2 pcs.;
- - avocado ya ukubwa wa kati - 1 pc.;
- - limao - 1 pc.;
- - feta jibini - 150 g;
- - croutons yenye chumvi - 50 g;
- - mafuta ya mzeituni - 3 tbsp. l.;
- - mchuzi wa soya - 2 tbsp. l.;
- - mbegu za sesame - 1 tsp;
- - mbegu za alizeti - 1 tsp;
- - wiki yoyote (bizari, iliki) - rundo;
- - chumvi kuonja.
Maagizo
Hatua ya 1
Osha nyanya na kisha ukate kwenye cubes za ukubwa wa kati. Ikiwa unapenda vipande vikubwa, unaweza kukata nyanya vipande vipande.
Hatua ya 2
Katika skillet kwenye mafuta kidogo, kaanga ufuta na mbegu za alizeti mpaka zianze kahawia.
Hatua ya 3
Osha parachichi, ganda, toa mbegu, kisha ukate vipande vidogo. Kata jibini la feta kwenye cubes ndogo pia. Osha wiki ya saladi, paka kavu kwenye kitambaa cha karatasi na ukate laini.
Hatua ya 4
Weka viungo vyote kwenye bakuli la saladi, kisha ongeza mchuzi wa soya, maji ya limao na mafuta. Saladi lazima ichanganyike vizuri na lazima ionjwe. Ikiwa inaonekana kwako kwamba saladi haina chumvi ya kutosha, basi ongeza chumvi. Kumbuka kuwa jibini la feta na mchuzi wa soya wakati mwingine hutoa ladha ya chumvi kali.
Hatua ya 5
Baada ya kupanga saladi na parachichi na nyanya kwa sehemu, unaweza kuipamba na croutons juu kabla ya kutumikia. Haupaswi kuongeza croutons mapema, vinginevyo watapata mvua.
Croutons inaweza kubadilishwa na mikate, na vile vile croutons zilizojitayarisha.
Wale ambao wanapenda sahani kali wanaweza kuongeza kitunguu nyekundu kwenye saladi hii.
