Saladi hiyo ina quinoa, ambayo inajulikana na kiwango kikubwa cha protini na yaliyomo chini ya kalori, na inakuza utumiaji wa vitu vyenye madhara kutoka kwa mwili wa mwanadamu. Mchanganyiko wa quinoa na parachichi na nyanya hufanya saladi sio kujaza tu, bali pia na afya.
Ni muhimu
- - 150 g ya quinoa;
- - 250 g nyanya za cherry;
- - 1 parachichi iliyoiva;
- - mayai 6-8 ya tombo;
- - mikono michache ya mchanganyiko wa saladi;
- - 1/2 rundo la parsley;
- - 1 kijiko. juisi ya limao;
- - 1 kijiko. mafuta ya mizeituni;
- - 1/2 tsp mimea kavu (basil, oregano, thyme);
- - mchanganyiko kidogo wa pilipili ya ardhi;
- - chumvi kidogo.
Maagizo
Hatua ya 1
Suuza quinoa mara kadhaa ndani ya maji ili kuondoa uchungu wowote.
Hatua ya 2
Kupika quinoa juu ya moto mdogo kwa muda wa dakika 15. Chumvi na chumvi baada ya dakika 10.
Hatua ya 3
Kata nyanya za cherry katikati na ukate avocado ndani ya cubes.
Hatua ya 4
Chemsha mayai ya tombo na ukate sehemu mbili.
Hatua ya 5
Chop parsley, changanya na mafuta, maji ya limao, pilipili, mimea kavu na chumvi.
Hatua ya 6
Baridi quinoa. Changanya na mavazi ya saladi. Ongeza parachichi na nyanya.
Hatua ya 7
Koroga vizuri viungo vyote vya saladi. Panga saladi kwenye sahani.
Hatua ya 8
Weka nusu ya mayai ya tombo juu kwa mapambo.
