Tilapia ni samaki mwenye afya na dhaifu na mifupa machache. Ni nzuri kwa kupikia kwenye oveni - njia hii haiitaji mafuta mengi na inahifadhi virutubisho vyote. Na kufanya sahani iwe ya viungo zaidi, minofu ya tilapia inaweza kulowekwa kabla kwenye mchuzi wa soya.
Ni muhimu
- - vijiti 2 vya tilapia;
- - 4 tbsp. vijiko vya mchuzi wa soya;
- - Bana ya basil;
- - nyanya 5 zilizokaushwa na jua;
- - chumvi na limao kwa ladha.
Maagizo
Hatua ya 1
Toa nyuzi za tilapia na safisha. Weka kwenye sahani, funika na mchuzi wa soya na uondoke kwa nusu saa, ukigeuka mara kwa mara.
Hatua ya 2
Baada ya muda uliopangwa, toa tilapia na uongeze chumvi kidogo ukipenda. Weka kwenye sahani isiyo na moto, iliyotiwa mafuta na mafuta kidogo.
Hatua ya 3
Nyunyiza minofu na maji ya limao, nyunyiza basil iliyokatwa na nyanya zilizokaushwa kwa jua. Weka kwenye oveni iliyowaka moto hadi 200 ° C na uoka kwa nusu saa.
Hatua ya 4
Kutumikia samaki waliomalizika na avokado ya kuchemsha au maharagwe ya kijani. Inakwenda vizuri na tilapia na viazi za kawaida zilizochujwa au mchele.
