Mtindi wa Tatlysy huitwa hivyo kwa sababu una mtindi wa asili. Inageuka kuwa ya kitamu sana, laini. Shukrani kwa sorbet, inayeyuka tu kinywani mwako.
Ni muhimu
- - mfuko 1 wa poda ya kuoka
- - 4 tbsp. l. majarini
- - 1 glasi ya unga
- - glasi 1 ya semolina
- - pcs 0, 5. maji ya limao
- - pcs 0, 5. zest ya limao
- - 1, 5 vikombe vya mtindi
- - vikombe 4 vya sukari iliyokatwa
- - mayai 4
- - glasi 3 za maji
- - flakes za nazi
Maagizo
Hatua ya 1
Koroga viini na sukari kwanza. Ongeza semolina, unga, mtindi, maji ya limao na zest, siagi iliyoyeyuka na unga wa kuoka. Changanya kila kitu vizuri.
Hatua ya 2
Katika bakuli lingine, piga wazungu wa yai na mchanganyiko. Koroga wazungu wa yai kwenye unga kwa upole.
Hatua ya 3
Weka kwenye karatasi ya kuoka au sahani ya kuoka. Weka kwenye oveni iliyowaka moto hadi digrii 180 kwa dakika 40-45.
Hatua ya 4
Tengeneza syrup. Koroga sukari iliyokatwa na maji na upike juu ya moto wa kati hadi kuchemsha.
Hatua ya 5
Mimina syrup ya sukari kwenye keki ya moto. Wakati wa baridi, kata pembetatu au mraba na uinyunyize nazi.
