Kichocheo Cha Kutengeneza Nyama Za Nyama Za Maharagwe Ya Mung

Orodha ya maudhui:

Kichocheo Cha Kutengeneza Nyama Za Nyama Za Maharagwe Ya Mung
Kichocheo Cha Kutengeneza Nyama Za Nyama Za Maharagwe Ya Mung

Video: Kichocheo Cha Kutengeneza Nyama Za Nyama Za Maharagwe Ya Mung

Video: Kichocheo Cha Kutengeneza Nyama Za Nyama Za Maharagwe Ya Mung
Video: MAHARAGE RECIPE | Kidney Beans in Coconut Milk | Maharagwe - East African Style Coconut Kidney Beans 2024, Novemba
Anonim

Sahani yenye kupendeza iliyotengenezwa kutoka kwa jamii ya kunde na nafaka, inafaa kwa mboga zote na wale wanaotazama siku za kufunga za Orthodox.

Kichocheo cha kutengeneza nyama za nyama za maharagwe ya mung
Kichocheo cha kutengeneza nyama za nyama za maharagwe ya mung

Ni muhimu

  • zukini au vitunguu - 100 g
  • maharagwe kavu ya mung - 1 glasi
  • mchele kavu - vikombe 0.5 - 0.75
  • chumvi, chaman, coriander, pilipili - kuonja
  • mafuta ya mboga - 250 ml
  • mchuzi wowote kwa ladha - 500 ml
  • maji - kama inahitajika

Maagizo

Hatua ya 1

Kwanza kabisa, unahitaji kupika mchele. Kwa kupikia mpira wa nyama, mchele wa kawaida wa kawaida, kwa mfano, Kuban, ni kamili. Pika mchele, ikiwezekana hadi nusu ya kupikwa. Weka mchele kavu kwenye sufuria au sufuria iliyotiwa nene, mimina maji ya moto, ukichukua, kulingana na kiwango cha mchele, 375 - 550 ml. Weka sufuria juu ya moto mkali na chemsha, kisha punguza moto hadi chini na endelea kupika kwa dakika nyingine 2, kisha uondoe kwenye moto na funika. Wakati maharagwe ya mung yanachemka, wali hupikwa kabisa. Maji yanapaswa kufyonzwa kabisa au karibu kabisa. Kioevu cha ziada kinaweza kutolewa.

Hatua ya 2

Suuza maharagwe ya mung na ujaze na maji moto au baridi. Utahitaji karibu 500 ml ya maji. Chemsha juu ya moto mkali na chemsha chini hadi maharagwe ya mung yaanze kuchemka. Ifuatayo, maharagwe ya mung, pamoja na kitunguu mbichi au zukini mbichi, lazima ipitishwe kwa grinder ya nyama. Sasa changanya maharagwe ya mung na mchele na ongeza viungo na chumvi.

Hatua ya 3

Fanya mipira ndogo kutoka kwa misa inayosababishwa. Wanaweza kukaangwa kwenye skillet ya kina, kwa kiasi kikubwa cha mafuta, au kuoka katika oveni kwa joto la juu hadi kutu kuonekana.

Hamisha mpira wa nyama kwenye sufuria, mimina juu ya mchuzi na simmer kwa dakika 2 - 3.

Ilipendekeza:

Maharagwe Yenye Afya: Dengu, Mbaazi, Na Maharagwe Ya Mung

Maharagwe Yenye Afya: Dengu, Mbaazi, Na Maharagwe Ya Mung

Mikunde ni chanzo cha nyuzi na protini ya mboga. Zina virutubisho ambavyo vinaweza kusaidia kupunguza kiwango cha cholesterol ya damu na kuzuia hatari ya ugonjwa wa moyo. Aina zote za jamii ya kunde zina nyuzi mumunyifu, ambayo inakufanya ujisikie kamili kwa muda mrefu, na kusababisha kupoteza uzito

Kupika Nyama Kwa Kupendeza: Nyama Ya Nyama Ya Nyama Ya Nyama Ya Nyama Ya Nyama Ya Nyama

Kupika Nyama Kwa Kupendeza: Nyama Ya Nyama Ya Nyama Ya Nyama Ya Nyama Ya Nyama Ya Nyama

Majira ya joto ni wakati wa kupumzika, raha na raha. Na katika kipindi hiki unataka chakula maalum - kitamu, karibu sherehe. Ikiwa kebabs katika maumbile inaonekana kuwa ya kuchosha, unapaswa kupika kitu kipya kutoka kwa nyama. Hizi zinaweza kuwa sahani ambazo zinachukuliwa na wengi kuwa chaguo la "

Supu Ya Nyama Ya Nyama Ya Nyama Ya Nyama Ya Nyama Ya Nyama Ya Nyama Ya Uturuki

Supu Ya Nyama Ya Nyama Ya Nyama Ya Nyama Ya Nyama Ya Nyama Ya Nyama Ya Uturuki

Supu ya "Chemchemi" ni mchanganyiko mzuri wa mboga, kabichi, mbaazi, tambi, mimea na nyama za nyama kutoka kwa matiti ya kituruki. Pia inachanganya shibe, wepesi, na afya kwa wakati mmoja. Na kuonekana kwake huamsha hamu ya kula sio tu kwa watu wazima, bali pia kwa watoto

Kichocheo Cha Kuki Cha Tangawizi Cha Mkate Wa Tangawizi Cha Mwaka Mpya

Kichocheo Cha Kuki Cha Tangawizi Cha Mkate Wa Tangawizi Cha Mwaka Mpya

Vidakuzi vya mkate wa tangawizi vimekuwepo tangu karne ya 19. Ladha na manukato yake ni ya asili huko Sweden, ambapo imekuwa sahani maarufu ya Krismasi. Kujua kichocheo cha kuki za mkate wa tangawizi, unaweza kuandaa sahani bora ya Mwaka Mpya, iliyopambwa kulingana na muundo wako wa kipekee

Kichocheo Cha Upishi Cha Figo Ya Nyama Ya Nyama

Kichocheo Cha Upishi Cha Figo Ya Nyama Ya Nyama

Figo ya nyama ya ng'ombe ni ya jamii ya 1 offal. Kutoka kwao unaweza kupika kozi ya kwanza na ya pili. Figo za nyama hutumiwa mara nyingi kuandaa mikate ya nyama, ambayo hutolewa na viazi, nafaka, mbaazi, na maharagwe. Kanuni kuu ya kuandaa sahani anuwai kutoka kwa figo za nyama: