Cauliflower inaboresha digestion, inaimarisha mfumo wa neva na kinga. Unaweza kufanya vitu vingi kutoka kwake.
Cauliflower inaweza kutumika kuandaa sio tu sahani ya kando ya sahani za nyama, lakini pia supu za kupendeza na saladi. Ina vitamini nyingi na ni bidhaa ya lishe. Wakati wa kupika, virutubisho vingine hubaki ndani ya maji, kwa hivyo cauliflower huchemshwa kwa kiwango kidogo cha kioevu. Mchuzi uliobaki baada ya kuchemsha unaweza kutumika kutengeneza supu.
Mchuzi wa puree ya Cauliflower ni rahisi na rahisi kuandaa, na kwa suala la thamani ya lishe, sio duni kwa kuku kwa gramu moja. Kwa kupikia, kabichi ya kuchemsha inapaswa kusafishwa kwa kutumia blender, iliyochanganywa na mchuzi na chumvi na viungo vinapaswa kuongezwa. Wakati wa kutumikia, pamba na kijiko cha cream ya siki na mimea iliyokatwa vizuri.
Ili kuandaa casserole kutoka inflorescence ya kabichi, utahitaji kilo 0.5 ya nyama ya kusaga, vitunguu, karoti na cream ya sour. Sahani inageuka kuwa ya moyo na wakati huo huo ni lishe sana. Nyama iliyokatwa imewekwa katika fomu, iliyowekwa mafuta hapo awali na mafuta ya mboga. Kata vitunguu na karoti kwenye cubes ndogo na uinyunyize safu ya nyama iliyokatwa. Gawanya kolifulawa ya kuchemsha (pika kwa muda usiozidi dakika 3, ili isiibuke kuchemshwa), gawanya katika inflorescence na uweke vizuri juu ya vitunguu na karoti. Lubricate kila maua ya kabichi na cream ya sour juu. Oka kwa digrii 180 kwa dakika 40-45.
Jumuisha sahani za cauliflower katika lishe yako - na utajipa sura yenye tani na ngozi yenye afya.
