Bata iliyooka kila wakati inapendekeza sherehe. Na mchuzi wa chokoleti utaifanya iwe ladha zaidi. Familia na marafiki watafurahi na matibabu kama haya!

Ni muhimu
- Bata 1 (kilo 1, 5 - 2)
- Kijiko 1. l. mafuta
- Kichwa 1 cha vitunguu
- Mabua 3 ya celery
- Kijiko 1. l. karanga za pine
- 2 karoti
- Pcs 3. karafuu
- Kijiko 1. l. zabibu
- 2 tbsp. l. unga
- Jani la Bay, chumvi, pilipili, iliki, pilipili nyekundu
- 1 na ¼ h. Sahara
- 1, 5 Sanaa. l. chokoleti ya keki (isiyotiwa sukari)
- Sanaa. siki nyeupe ya divai
- 2 tbsp. l. mafuta
Maagizo
Hatua ya 1
Andaa mboga: kata vitunguu, celery na karoti.
Hatua ya 2
Suuza bata, kata vipande 8, weka jogoo na chemsha hadi zabuni, mara kwa mara ukimimina mafuta juu yake.
Hatua ya 3
Wakati huo huo, kaanga celery, vitunguu, karoti kwenye mafuta hadi zabuni.
Hatua ya 4
Ongeza karanga za pine, karafuu, zabibu, majani ya bay, unga kwa mboga na mimina glasi nusu ya siki. Endelea kuchemsha kwa dakika 2.
Hatua ya 5
Ondoa bata kutoka kwa roaster, ongeza kwenye mboga, mimina siki ya kikombe,, chaga na chumvi na pilipili na chemsha.
Hatua ya 6
Punguza moto na simmer kwa muda wa dakika 30-40.
Hatua ya 7
Kwa mchuzi, changanya chokoleti, sukari na mchuzi uliobaki kutoka kwa bata ya kitoweo. Changanya vizuri.
Hatua ya 8
Kumtumikia bata na mboga, kabla ya msimu na mchuzi na mafuta. Pamba na parsley na pilipili nyekundu.