Bata Na Mchuzi Wa Asali Ya Thyme

Orodha ya maudhui:

Bata Na Mchuzi Wa Asali Ya Thyme
Bata Na Mchuzi Wa Asali Ya Thyme

Video: Bata Na Mchuzi Wa Asali Ya Thyme

Video: Bata Na Mchuzi Wa Asali Ya Thyme
Video: Бражник разорвал связь Квами с Ледибаг! Тикки и Плагг квами СТАЛИ ЛЮДЬМИ! 2024, Mei
Anonim

Bata iliyokatwa ni ya kunukia, laini, tamu, haswa ikipikwa na vyakula vyenye juisi, viungo vya kunukia na mimea. Mwisho ni thyme, basil, parsley na bizari.

Bata na mchuzi wa asali ya thyme
Bata na mchuzi wa asali ya thyme

Ni muhimu

  • - bata iliyosindika (kilo 2.5);
  • - Vijiko 2 vya asali;
  • - kikundi 1 cha thyme;
  • - kipande 1 cha tangawizi;
  • - kilo 1 ya brokoli;
  • - pilipili ya chumvi;
  • - 100 g ya siagi;
  • - 250 ml ya mchuzi wa mboga;
  • - Vijiko 2 vya cream ya sour;
  • - karoti 1, vitunguu 2;
  • - 1 bua ya leek;
  • - 150 g cherries (kutoka compote);
  • - 250 ml ya divai nyekundu kavu;
  • - vijiko 1-2 vya wanga;
  • - kijiko 1 cha maji ya limao;
  • - Vijiko 2-3 vya mchuzi wa soya;
  • - vijiko 1-2 vya wanga;
  • - vijiko 4 vya "majani" ya almond;

Maagizo

Hatua ya 1

Osha bata na paka kavu. Suuza thyme na maji, toa matone na ukate majani kutoka matawi mawili, ukate laini. Chambua tangawizi na chaga laini. Koroga thyme, tangawizi, maji ya limao, mchuzi wa soya, na pilipili. Piga mchanganyiko huu kwenye bata.

Hatua ya 2

Weka matawi 1-2 ya thyme kwenye bata, funga mabawa na miguu kwa mwili. Chambua vitunguu na ukate kwenye cubes. Katakata karoti. Chop leek katika pete pana. Mimina mchuzi na divai kwenye sufuria, ongeza mboga na thyme iliyobaki.

Hatua ya 3

Weka upande wa matiti ya bata chini kwenye kioevu, funika sufuria na kifuniko na uweke kwenye oveni ifikapo 200 ° C. Chemsha kwa karibu saa 1, baada ya kuanza kusonga, geuza bata baada ya dakika 30.

Hatua ya 4

Changanya vijiko 2 vya mchuzi na asali. Piga bata na kioevu kilichoandaliwa na uweke kwenye oveni bila kifuniko kwa dakika nyingine 40. Chemsha broccoli juu ya moto mdogo kwa dakika 5. Au pika kwenye boiler mara mbili kwa dakika 10 kwani vitamini zaidi huhifadhiwa. Kaanga mlozi kwenye siagi moto.

Hatua ya 5

Baada ya kuondoa bata kutoka kwenye sufuria, kuiweka mahali pa joto. Chuja mchuzi ulioundwa wakati wa kukaranga, toa mafuta ndani yake, weka cherries kwenye mchuzi na uwacheze kwa dakika 10.

Hatua ya 6

Msimu na mchuzi wa soya, pilipili na maji ya limao. Msimu mchuzi na wanga hupunguzwa katika maji baridi. Ongeza cream ya sour. Kumtumikia bata na mchuzi, broccoli na mlozi. Kutumikia pancakes za viazi kama sahani ya kando.

Ilipendekeza: