Pizza ni sahani iliyo na vijaza anuwai kwa kila ladha na fantasy. Karibu mboga zote unazopenda zinaweza kuwekwa kwenye pizza. Pizza yetu itageuka kuwa ya kitamu sana na yenye kuridhisha.
Ni muhimu
- Kwa mtihani:
- - glasi 1 ya maji
- - 15 g chachu
- - sukari
- - vikombe 2 vya unga
- - mayai 2
- Kwa kujaza:
- - kitunguu
- - uyoga
- - ham
- - Pilipili ya kengele
- - nyanya
- - mayonesi
- - mchuzi wa nyanya
Maagizo
Hatua ya 1
Tupa chachu na sukari ndani ya maji, kisha ongeza unga kwenye suluhisho hili. Changanya kila kitu vizuri. Kuyeyuka majarini na kuongeza na yai kwenye unga. Wacha unga unaosababishwa usimame joto kwa masaa 1, 5-2.
Hatua ya 2
Kaanga kitunguu na uyoga kwenye kikaango. Jibini la wavu. Chop ham, pilipili na nyanya. Kisha tunachukua semolina na yai la pili, changanya kila kitu vizuri na ongeza kijiko cha mafuta ya mboga.
Hatua ya 3
Kanda unga kwenye karatasi ya kuoka hadi unene wa 5 mm. Paka unga na mchuzi wa nyanya, mayonesi. Weka ham, pilipili, nyanya, uyoga na vitunguu sawasawa. Kisha mimina juu ya mchanganyiko wa semolina na yai. Koroa kila kitu na jibini iliyokunwa. Imisha pizza kwa dakika 15 kwenye oveni iliyowaka moto hadi digrii 200.
