Viazi ni chakula kikuu katika lishe ya kila mtu. Kila mtu anaipenda, unaweza kupika sahani elfu rahisi na hiyo, na iwe rahisi hata kuifanya iwe laini na yenye juisi. Cream hutoa viazi ladha laini na ladha.
Ni muhimu
- - viazi pcs 8-10.
- - cream nzito 1, vikombe 5-2
- - maziwa 1 glasi
- - nyama gramu 300
- - wiki
- - mafuta ya mboga
- - viungo (chumvi, pilipili)
Maagizo
Hatua ya 1
Chukua viazi 7-10 za ukubwa wa kati. Osha chini ya maji ya bomba, ganda. Ikiwa unachukua viazi zilizovunwa hivi karibuni, basi unaweza kuosha vizuri na usiziondoe. Kata viazi ndani ya cubes ya ukubwa wa kati hadi itakapokaangwa haraka na kuweka kwenye chombo tofauti.
Hatua ya 2
Ifuatayo, chukua nyama (unaweza kutumia kuku) na uikate kwenye cubes pia. Kaanga nyama kidogo kwenye skillet na mafuta ya alizeti hadi hudhurungi kidogo ya dhahabu. Hamisha kwenye chombo na viazi.
Hatua ya 3
Ifuatayo, chukua chombo kingine, mimina maziwa na cream ndani yake. Msimu wa kuonja. Chumvi kidogo, pilipili nyeusi na chochote kingine unachotaka.
Hatua ya 4
Chukua karatasi ya kuoka, brashi na siagi au mafuta ya mboga. Hamisha viazi na nyama kwake. Mimina mchanganyiko wa maziwa na cream juu ya jambo lote. Halafu, funika karatasi ya kuoka na foil kwa dakika 30. Kisha ondoa na uacha sahani ikike kwa dakika nyingine 30.
Hatua ya 5
Kabla ya kutumikia, chaga jibini na uinyunyize kwenye sahani, piga brashi na cream ya siki na uweke kwenye oveni kwa dakika nyingine 15 ili jibini liwe hudhurungi. Kisha kata mimea na uinyunyize juu.
