Jibini la jibini na pilipili na bacon haionekani kuwa ladha tu, bali pia ni nzuri sana. Sahani ni rahisi kuandaa. Kiasi kilichoonyeshwa cha viungo ni vya kutosha kwa huduma 8.
Ni muhimu
- - unga - 200 g;
- - siagi - 150 g;
- - mafuta ya mboga - 1 tbsp. l.;
- - mikate ya mkate - 3 tbsp. l.;
- - chumvi - 1 tsp;
- - jibini ngumu - 250 g;
- - bakoni - 150 g;
- - pilipili tamu - 1 pc.;
- - mayai - pcs 4.;
- - sour cream 15% - 125 g;
- - mboga ya parsley - 30 g;
- - pilipili nyeusi iliyokatwa - Bana.
Maagizo
Hatua ya 1
Maandalizi ya unga. Saga unga na siagi laini hadi makombo yapatikane. Mimina katika 3 tbsp. l. maji na chumvi na ukande unga. Funika unga uliomalizika na filamu ya chakula na jokofu kwa dakika 30. Unga ni tayari.
Hatua ya 2
Kupika kujaza. Kata bacon, jibini na pilipili kwenye cubes ndogo (saizi sawa). Ondoa shina mbaya kutoka kwa mboga, ukate laini.
Hatua ya 3
Piga mayai na cream ya sour, ongeza chumvi, pilipili, mimea iliyokatwa. Unganisha mchanganyiko wa yai na bacon, jibini na pilipili. Kujaza iko tayari.
Hatua ya 4
Toa unga kwa unene wa cm 0.5. Weka kwenye bakuli ya kuoka, iliyotiwa mafuta na mafuta ya mboga. Fanya bumpers. Weka kujaza kwenye unga. Nyunyiza makombo ya mkate juu ya keki. Bika mkate kwa digrii 220 kwa dakika 40 hadi hudhurungi ya dhahabu. Keki iko tayari! Hamu ya Bon!