Pilipili kali, nzuri na ya kifahari ya jalapeno iliyojazwa na jibini, iliyofunikwa kwenye bacon na iliyooka katika oveni ni kivutio bora ambacho kitakwenda kikamilifu na meza ya Mwaka Mpya. Haitahitaji ustadi wowote maalum wa upishi kutoka kwako, haitachukua muda mwingi, lakini hakika itafurahisha wapenzi wa vinywaji vikali wakitafuta kuambatana na glasi ya "maji ya moto".
Ni muhimu
- - pilipili 10 za jalapeno;
- - 250 g jibini la cream;
- - 200 g ya mozzarella iliyokunwa;
- - 100 g ya Parmesan iliyokunwa;
- - 2 karafuu ya vitunguu;
- - kijiko 1 paprika kavu;
- - vijiko 2 vya parsley iliyokatwa;
- - makombo;
- - vipande 10 vya bacon ya kuvuta sigara.
Maagizo
Hatua ya 1
Preheat oven hadi 180C. Weka karatasi ya kuoka na ngozi ya kuoka au mkeka wa kuoka wa silicone.
Hatua ya 2
Vaa glavu za mpira, kwa sababu pilipili unayo karibu kung'oa ni "hasira" sana. Kata kila pilipili kwa urefu wa nusu na uondoe mbegu kwa uangalifu. Ni ndani yao ambayo capsaicin inayowaka inapatikana, ambayo inatoa pilipili viungo.
Hatua ya 3
Katika bakuli la mchanganyiko, changanya jibini, mimea, mikate ya paprika na vitunguu kupitisha vyombo vya habari kwenye misa moja.
Gawanya misa inayosababishwa katika nusu ya pilipili. Nyunyiza kila mmoja na mkate wa mkate na funga na vipande vya bakoni. Salama kupigwa kunukia kwa kuvuta na dawa za meno.
Hatua ya 4
Weka jalapenos zilizojazwa kwenye karatasi ya kuoka na uweke kwenye oveni. Bika pilipili kwa dakika 25, kisha geuza moto hadi 200C na uoka kwa dakika 10, hadi makombo yawe na hudhurungi ya dhahabu na bakoni crispy. Kutumikia pilipili iliyojazwa na joto, ukichukua dawa za meno.
