Maua ya Zucchini yanaweza kuwekwa waliohifadhiwa. Na wakati maua mapya yanaonekana kwenye vitanda, au wakati unanunua idadi inayohitajika kwenye soko au kwenye duka kuu, ni bora kufungia zawadi za mimea uliyonayo.
Ni muhimu
- - maua ya boga
- - mifuko ya chakula ya kufungia
- - kitambaa cha karatasi au leso
Maagizo
Hatua ya 1
Kusanya Maua ya Zukchini ya Kiume. Wana shina nyembamba kuliko ya kike. Lakini kwa uchavushaji, ni muhimu kuondoka maua moja ya kiume kwa wale wa kike 3, ili baadaye kukusanya zukini. Maua yanahitaji kung'olewa kutoka kwa mabua, ili baadaye iwe rahisi kuwashikilia.
Hatua ya 2
Tumia mkasi kuondoa bastola, ukiacha maua tupu. Maua huachiliwa kila wakati kabla ya kujazwa, lakini ni bora kufanya hivyo kabla ya kufungia.
Hatua ya 3
Weka kitambaa cha karatasi au mpira wa leso (karatasi ya kunyonya) katikati ya maua ili kudumisha umbo la maua baada ya kupasuka na sio kuivunja.
Hatua ya 4
Weka maua kwenye mfuko wa jokofu. Ikiwa unafungia maua kadhaa, basi unahitaji kuchukua begi kubwa ili wasiguse na wasishikamane wakati wa kufungia.
Hatua ya 5
Weka begi kwenye freezer juu ili kusiwe na chakula kingine juu yake, kwani maua yaliyohifadhiwa ni dhaifu sana.
Hatua ya 6
Maua ya zukini hunyunyiza kwa sekunde chache. Lazima tuharakishe. Wakati wa kujaza, toa ua moja, toa karatasi, weka nyama iliyokatwa ndani ya ua. Na mara moja chukua maua ya pili. Karatasi lazima iondolewe kutoka kwa maua yaliyohifadhiwa.
Hatua ya 7
Tumia sindano ya kupikia au begi la kusambaza kwa kujaza haraka na rahisi. Ili kudhibiti maua, shikilia shina, sio petali.
Hatua ya 8
Ikiwa hautaki kujaza maua ya zukini, lakini unataka kuitumia kwa omelets au donuts, basi wakati wa kufungia karatasi haiwezi kuwekwa ndani.
