Kwa kila jino tamu, moja ya kitoweo kinachopendwa ni chokoleti na kila kitu kinachotengenezwa kwa msingi wake. Charlotte na chokoleti na cherry ni dessert tamu ya chai. Itathaminiwa na kila mpenda tamu. Charlotte kama hiyo imeandaliwa katika duka la kupikia, ambalo ni rahisi sana na rahisi. Harufu ya keki ya chokoleti itakupa hamu yako.
Ni muhimu
- Kwa keki:
- - sukari 2/3 kikombe
- - mayai 2 pcs.
- - unga 2/3 kikombe
- - chokoleti nyeusi 25 g
- - cherries waliohifadhiwa au makopo 2/3 kikombe
- - siagi 40 g
- Kwa glaze:
- - chokoleti nyeusi 70 g
- - cream (mafuta yaliyomo 33%) 1 tbsp. kijiko
Maagizo
Hatua ya 1
Changanya unga, sukari na mayai na whisk, mixer au blender ili kupata molekuli yenye homogeneous.
Hatua ya 2
Grate chokoleti na ukimbie juisi kutoka kwa cherries. Ikiwa ana mifupa, basi lazima iondolewe.
Hatua ya 3
Unganisha unga uliochapwa na chokoleti na matunda. Changanya viungo vyote kwa uangalifu.
Hatua ya 4
Paka mafuta chini na pande za bakuli ya multicooker na mafuta na ueneze unga. Charlotte hupikwa kwa saa 1 katika hali ya "Kuoka". Wakati umekwisha, fungua kifuniko cha multicooker na uache keki ipole kidogo kwa dakika 15-20. Kisha uondoe kwa uangalifu.
Hatua ya 5
Tunatayarisha icing kwa mapambo: katika umwagaji wa maji, unahitaji kuyeyuka chokoleti na kuongeza cream kwake.
Hatua ya 6
Mimina charlotte kabisa na glaze inayosababisha au fanya mesh juu ya kuoka. Wakati icing imewekwa, keki inaweza kutumika.
