Saladi safi ya mboga na bakoni na karanga za pine ni ladha na ya kuridhisha. Karanga za pine hupa saladi zest maalum, na pia ni vyanzo vya vitamini vya vikundi vya B1, B2, B3.
Ni muhimu
- - brokoli 200 g;
- - nyanya 200 g;
- - bakoni 100 g;
- - karanga za pine 50 g;
- - vitunguu 1 prong;
- - maji ya limao 30 g;
- - mafuta ya mboga;
- - mchuzi wa soya;
- - chumvi.
Maagizo
Hatua ya 1
Gawanya brokoli ndani ya inflorescence, suuza na chemsha hadi zabuni, chumvi ili kuonja. Tupa kwenye colander.
Hatua ya 2
Kata nyanya, kaanga bacon. Kata bacon iliyokaanga vipande vidogo. Changanya viungo vyote na uinyunyiza karanga.
Hatua ya 3
Andaa mavazi: Chambua vitunguu laini, ongeza kwenye mafuta ya mboga. Acha vitunguu kwenye mafuta kwa dakika 20.
Hatua ya 4
Kisha ondoa vitunguu. Ongeza mchuzi wa soya na maji ya limao. Mimina mavazi juu ya saladi.