Kila mama wa nyumbani anakabiliwa na shida ya kuandaa menyu ya sherehe, na haswa kila wakati ni ngumu kuamua nini cha kupika kama vitafunio. Chaguo hili litakufurahisha na urahisi wa maandalizi na ladha isiyo ya kawaida.
Ni muhimu
- - 500 g ham;
- - mayai 2;
- - 80 g ya viazi;
- - 80 g ya mayonesi;
- - 50 g ya karoti;
- - 100 g ya matango;
- - 40 g ya mbaazi kijani kibichi;
- - mimea ya viungo na chumvi kuonja.
Maagizo
Hatua ya 1
Chemsha mayai mapema na kisha uwape. Ili makombora yatoke vizuri, weka mayai ya moto katika maji baridi kwa dakika 5-10.
Hatua ya 2
Suuza viazi na karoti chini ya maji na upike. Ukiwa tayari, toa maji na acha mboga iwe baridi.
Hatua ya 3
Wakati mboga zinapoa, toa ngozi kutoka kwenye matango. Kata yao katika cubes ndogo. Kata zaidi ya nusu ya ham na mayai ya kuchemsha kwenye cubes ndogo. Chambua viazi kilichopozwa na karoti na pia ukate vipande vidogo.
Hatua ya 4
Unganisha viungo vilivyokatwa kwenye bakuli la kina. Kisha mimina mbaazi za kijani juu yao. Futa kioevu kutoka kwake kwanza. Chumvi saladi na msimu na mayonesi.
Hatua ya 5
Kata ham iliyobaki kuwa plastiki nyembamba na uwaingize kwenye mirija.
Hatua ya 6
Tumia dawa za meno kushikilia ham pamoja ili kuzuia tubules kutengana. Kutumia kijiko, kwa upole jaza tubules na saladi. Kutumikia kivutio na mimea.
