Mikate Ya Jibini Kutoka Oveni Na Kujaza Cream

Orodha ya maudhui:

Mikate Ya Jibini Kutoka Oveni Na Kujaza Cream
Mikate Ya Jibini Kutoka Oveni Na Kujaza Cream
Video: Mikate Ya Jibini Kutoka Oveni Na Kujaza Cream
Video: Jinsi ya kutengeneza mkate wa slices / slesi mlaini sana / White bread loaf 2023, Februari
Anonim

Kwa mabadiliko, unaweza kupika keki za jibini kwenye oveni. Ni tamu zaidi kuliko zile zilizopikwa kwenye sufuria na zenye afya.

Mikate ya jibini kutoka oveni na kujaza cream
Mikate ya jibini kutoka oveni na kujaza cream

Ni muhimu

  • - ngozi;
  • - karatasi ya kuoka;
  • - ungo;
  • - mchanganyiko;
  • - blender;
  • - jibini la jumba 350 g;
  • - mchele wa kuchemsha glasi 1;
  • - zabibu 2 tbsp. miiko;
  • - sukari 100 g;
  • - yai ya kuku 1 pc.;
  • - unga 3 tbsp. miiko;
  • - semolina 2 tbsp. miiko;
  • - chumvi kwenye ncha ya kisu;
  • - sukari ya vanilla 5 g.
  • Kwa cream:
  • - curd jibini 4 tbsp. miiko;
  • - sour cream 100 ml;
  • - sukari 2 tbsp. miiko;
  • - raspberries glasi 1;
  • - zest ya limao 1 tbsp. kijiko;
  • - maji ya limao kijiko 1 kijiko.

Maagizo

Hatua ya 1

Kupika unga. Piga curd kupitia ungo na uchanganya na mchele wa kuchemsha. Ongeza vanilla na sukari ya kawaida, zabibu, chumvi na yai. Kanda unga, polepole ukiongeza unga na semolina. Acha kwa dakika 10-15 ili semolina ivimbe.

Hatua ya 2

Mimina cream ya siki, jibini iliyokatwa ndani ya bakuli la kina na piga na mchanganyiko kwa dakika 2-3. Okoa nusu ya raspberries kwa mapambo, na usafishe iliyobaki na blender.

Hatua ya 3

Ongeza puree ya beri, sukari, zest ya limao kwa misa ya cream iliyokauka na piga na mchanganyiko kwa kasi kubwa. Mwisho wa kupiga cream, ongeza maji ya limao.

Hatua ya 4

Fanya ndani ya mikate kutoka kwa unga ulioandaliwa. Funika karatasi ya kuoka na ngozi na uweke mikate. Fanya ujazo mdogo katikati ya kila keki ya jibini. Weka cream kujaza kwenye grooves. Oka mikate ya jibini kwa dakika 30 kwa digrii 200 hadi hudhurungi ya dhahabu.

Hatua ya 5

Pamba keki za jibini zilizoandaliwa na raspberries na utumie.

Inajulikana kwa mada