Nyama ya sungura inachukuliwa kuwa ya lishe na yenye afya sana. Aina anuwai ya sahani zinaweza kutayarishwa kutoka kwa bidhaa hii, kutoka kwa supu hadi saladi. Sungura yenyewe inachukuliwa kuwa rafiki wa mazingira, kwani lishe yake ni nyasi na maji. Jaribu kutengeneza saladi kwa kutumia nyama ya mnyama huyu.
Ni muhimu
- - nyama ya sungura - 250 g,
- - mizizi ya celery -100 g,
- - tango safi - pcs 2.,
- - pilipili ya njano ya njano - 1 pc.,
- - yai - pcs 2.,
- - mayonesi yenye kalori ya chini - 50 g,
- - siagi ya kukaanga,
- - bizari mpya,
- - sukari,
- - chumvi.
Maagizo
Hatua ya 1
Chemsha nyama ya sungura, kata laini. Chambua mizizi ya celery, kaanga kidogo kwenye sufuria kwenye siagi.
Hatua ya 2
Kata matango kwa vipande nyembamba. Chukua pilipili na ukate vipande. Chemsha mayai, ukate laini, ukate wiki ya bizari.
Hatua ya 3
Unganisha viungo vyote vilivyoandaliwa. Ongeza mayonesi, sukari, chumvi kwa ladha.
