Huwezi kutazama mkate huu wa tufaha. Inaonekana ni ya kupendeza sana hivi kwamba inaomba kuwekwa kinywani mwako. Na ikiwa mtu ana mashaka na ladha yake, ipike na uhakikishe kuwa hupotezi wakati wako, nguvu na viungo, ambavyo vinahitajika, kwa njia, kidogo.
Ni muhimu
- - 250 g unga,
- - maapulo 3-4,
- - 200 ml ya kefir,
- - 100 g ya sukari,
- - 1, 5 tsp. unga wa kuoka,
- - 100 g siagi,
- - yai 1,
- - mfuko wa sukari ya vanilla.
Maagizo
Hatua ya 1
Piga yai na sukari hadi povu. Bora kufanya hivyo na mchanganyiko. Ongeza kefir, siagi laini, sukari ya vanilla na changanya kila kitu vizuri. Kisha ongeza unga uliochanganywa na unga wa kuoka kwa wingi unaosababishwa katika sehemu. Unaweza kuongeza zest iliyokatwa vizuri ya limao kwenye unga - hii itafanya ladha ya keki kuwa tajiri zaidi.
Hatua ya 2
Kisha kuweka apple iliyokatwa kwenye unga, changanya. Grisi ukungu na mafuta ya alizeti na mimina unga ndani yake. Weka kwa upole vipande vya apple juu. Kadri unavyofanya kwa uangalifu, keki itakuwa nzuri zaidi na ya kupendeza.
Hatua ya 3
Sijutii maapulo kamwe - bora zaidi. Ni bora kung'oa matunda. Sura kingo za keki vizuri na uweke kwenye oveni kwa dakika 40-45. Oka saa 220 °. Nyunyiza keki iliyokamilishwa na sukari ya unga au mdalasini, ikiwa inataka. Wakati mwingine kwa ladha, ninaongeza zest kidogo ya limao au machungwa kwenye unga.