Kila mtu atapenda dessert ya asili na ya kupendeza ya Pasaka, ambayo haitafurahi watoto tu, bali pia watu wazima.
Ni muhimu
- Kwa keki ya keki:
- - 200 g majarini;
- - vikombe 0.5 vya sukari;
- - zest ya limau nusu;
- - vitu 4. mayai;
- - glasi 1, 5 za unga;
- - mafuta ya mboga;
- - vanillin;
- - 1 tsp poda ya kuoka;
- Kwa maua:
- - 200 g majarini;
- - majukumu 2. mayai;
- - vikombe 0.5 vya sukari;
- - unga;
- - jam;
- - vijiti 8 vya barafu (kabla ya kupaka rangi ya kijani na rangi ya chakula);
- Kwa glaze:
- - glasi 1 ya sukari ya unga;
- - 1 kijiko. kijiko cha wanga;
- - rangi ya chakula;
- - kijiko 1 cha maji ya limao;
Maagizo
Hatua ya 1
Ili kuandaa keki, saga majarini na sukari, ongeza vanillin, mayai, changanya kila kitu vizuri. Kisha ongeza zest ya limao, unga wa kuoka, unga. Weka unga kwenye ukungu, iliyotiwa mafuta hapo awali na mafuta ya mboga, bake kwenye 180 ° C kwa dakika 45.
Hatua ya 2
Kwa maua, saga majarini na sukari, ongeza viini (ondoa wazungu kwa cream kwenye jokofu kwa sasa) na unga.
Kanda keki ya mkate mfupi, jokofu kwa saa 1, kisha toa nyembamba na ukate maua 16 madogo.
Weka kwenye karatasi ya kuoka na uoka saa 180 ° C.
Punguza kuki zilizomalizika, pindana kwa jozi na safu na jam. Weka kwenye jokofu kwa dakika 40.
Hatua ya 3
Fanya baridi kali: piga wazungu waliobaki kwenye povu, bila kuacha kuchapwa, ongeza sukari, wanga na mimina maji ya limao. Unapaswa kupata misa nene.
Gawanya baridi kali katika sehemu nne na gusa kila moja na rangi ya kiwango cha chakula.
Hatua ya 4
Kwanza, funika keki na icing ya kijani kibichi na iweke.
Funika maua na glaze ya rangi ya waridi, subiri hadi itakauka, na upake rangi ndogo kwenye maua na glaze ya manjano na nyekundu.
Weka maua kwenye vijiti na uingize kwenye keki.
