Je! Unajiona kama hamburger inayopenda, lakini wakati huo huo ni msaidizi wa ulaji mzuri? Tengeneza karoti isiyo na hatia na burger ya karanga.
Ni muhimu
- - gramu 250 za karanga (laini kung'oa)
- - gramu 800 za karoti (peeled)
- - gramu 30 za unga
- - yai 1
- - buns 4 za burger ya ufuta
- - 2 vitunguu tamu
- - saladi ya Wachina
- - Vijiko 2 vya mafuta
Maagizo
Hatua ya 1
Kuleta maji kwa chemsha. Kisha punguza moto hadi kati na ongeza karoti. Kupika kwa dakika 20. Futa na uhamishe karoti kwenye processor ya chakula. Ongeza karanga, msimu na chumvi na pilipili. Koroga mpaka mchanganyiko uwe mzito. Hamisha kila kitu kwenye bakuli na jokofu kwa dakika 20.
Hatua ya 2
Gawanya mchanganyiko katika sehemu 6 sawa, umbo kila mmoja kuwa pai. Pepeta unga ndani ya bakuli la kina. Vunja yai kwenye sahani nyingine. Ingiza pie kwenye yai na kisha kwenye unga. Joto kijiko 1 cha mafuta kwenye skillet na suka patties kila upande hadi hudhurungi ya dhahabu.
Hatua ya 3
Joto kijiko 1 cha mafuta kwenye kijiko kingine au sufuria kubwa, weka kitunguu na cheka hadi dhahabu kidogo.
Hatua ya 4
Weka lettuce katikati ya kila kifungu. Weka kipande cha karoti, kitunguu tamu na mimea ndani. Funika hamburger na kifungu kingine juu. Hamu ya Bon!
