Tofauti na sahani nyingi zenye kalori nyingi, saladi ya Uigiriki imeandaliwa tu kutoka kwa mboga mpya na iliyochonwa na mafuta ya mzeituni yenye kunukia. Muonekano wake wa kuvutia utapamba meza. Ladha nzuri na wepesi itakupa hali nzuri. Kuandaa saladi kama hiyo haitakuwa ngumu hata kwa mama wa nyumbani wa novice.
Ni muhimu
- - nyanya za cherry - pcs 8.;
- - matango safi ya saizi ya kati - 2 pcs.;
- - vitunguu nyekundu - 1 pc.;
- - Jibini la Feta la Uigiriki - 100 g;
- - mizaituni iliyopigwa - pcs 4-5.;
- - mafuta - 20 g;
- - limao - pcs 0.5.;
- - majani ya lettuce - pcs 2-3.;
- - pilipili nyeusi iliyokatwa.
Maagizo
Hatua ya 1
Suuza nyanya za cherry, matango na lettuce chini ya maji na kavu. Kipengele cha saladi ni kwamba viungo vyote vikuu hukatwa vipande vikubwa, sawa na saizi kwa kila mmoja. Lakini kwa kuwa tunatumia nyanya ndogo, tu zigawanye katikati. Badala ya cherry, unaweza pia kuchukua vipande 2-3 vya nyanya za kawaida. Katika kesi hii, kata vipande vipande 6-8.
Hatua ya 2
Chop matango ndani ya cubes na upande wa angalau cm 2. Na kata jibini la Feta vipande vipande vya ujazo sawa. Chambua kitunguu nyekundu, safisha na ukate pete nyembamba za nusu. Kata mizeituni katika vipande vya pande zote.
Hatua ya 3
Sasa wacha tuandae mavazi ya saladi. Ili kufanya hivyo, punguza juisi kwenye bakuli ndogo kutoka nusu limau. Ikiwa mifupa inaanguka ndani yake, itahitaji kuondolewa. Ongeza mafuta ya mzeituni na pilipili nyeusi kuonja kwa juisi. Punga kidogo na uma.
Hatua ya 4
Weka matango yaliyokatwa, nyanya, mizeituni na jibini kwenye bakuli kubwa, ongeza mavazi na koroga vizuri. Punguza majani ya lettuce ukipenda na ongeza kwenye bakuli. Uipeleke kwenye bakuli la saladi na utumie.
