Kukausha mayai kwa kiamsha kinywa ni rahisi, lakini sio asili. Sahani yoyote inaweza kuchafuliwa kwa kutumia viungo vingine vya ziada. Mayai ya kupendeza ya kupendeza, yanayokumbusha zaidi omelette, hupatikana pamoja na sausage ya kuvuta sigara, vitunguu, nyanya, pilipili na jibini. Kichocheo cha sahani hii ni rahisi sana. Furahisha mwenzi wako wa roho na kifungua kinywa cha asili.
Ni muhimu
- - sausage za kuvuta ("Uwindaji" au "Alpine")
- - Nyanya za Cherry
- - Pilipili ya kengele
- - kitunguu
- - mayai
- - maziwa
- - jibini ngumu
- - chumvi na pilipili kuonja
Maagizo
Hatua ya 1
Chop vitunguu kidogo na kaanga kidogo kwenye mafuta ya mboga. Ongeza soseji zilizokatwa za kuvuta sigara na endelea kukaanga viungo.
Hatua ya 2
Kata pilipili kwa vipande vidogo, na nyanya za cherry katika sehemu nne.
Hatua ya 3
Piga mayai kabisa kwenye bakuli, ongeza maziwa, chumvi na pilipili ili kuonja. Baada ya hapo ongeza nyanya na pilipili. Mimina mchanganyiko unaosababishwa kwenye sufuria na vitunguu na soseji, funika na upike kwa dakika kadhaa kwa moto mdogo.
Hatua ya 4
Nyunyiza mayai yaliyokaangwa na jibini iliyokunwa kwenye grater iliyokondolewa, ondoa kutoka kwa moto na uiruhusu itengeneze kwa dakika nyingine 5-7 chini ya kifuniko. Jibini inapaswa kuyeyuka, na sahani yenyewe inapaswa kupikwa.
Hatua ya 5
Kabla ya kutumikia, kata mayai katika sehemu na spatula na uinyunyiza mimea iliyokatwa vizuri.
