Pie na cherries na rhubarb inageuka kuwa dhaifu sana na dhaifu kwa ladha. Rhubarb hupa dessert noti kali ya siki.
Ni muhimu
- Kwa makombo:
- - 210 gr. unga;
- - 150 gr. Sahara;
- - chumvi kidogo;
- - 130 gr. siagi.
- Kwa mtihani:
- - 140 gr. unga;
- - poda ya kuoka ya kijiko 3/4;
- - chumvi kidogo;
- - 170 gr. siagi;
- - 170 gr. sukari ya unga;
- - mayai 3;
- - kijiko cha nusu cha dondoo la vanilla.
- Kwa kujaza:
- - 250 gr. rhubarb;
- - 250 gr. cherries;
- - Vijiko 4 vya sukari;
- - kijiko cha unga.
Maagizo
Hatua ya 1
Preheat tanuri hadi 175C. Funika karatasi ya kuoka (33 x 22 cm) na karatasi, mafuta na mafuta na nyunyiza unga kidogo.
Hatua ya 2
Katika bakuli, changanya unga, sukari na chumvi, mimina kwenye siagi iliyoyeyuka.
Hatua ya 3
Changanya viungo na uma mpaka zigeuke kuwa makombo. Tunaweka bakuli kwenye jokofu.
Hatua ya 4
Weka sukari ya siagi na siagi kwenye bakuli la mchanganyiko. Piga hadi laini.
Hatua ya 5
Endesha mayai moja kwa moja, ongeza dondoo la vanilla na mimina katika mchanganyiko wa unga, unga wa kuoka na chumvi.
Hatua ya 6
Kanda unga uliofanana, weka kando.
Hatua ya 7
Kata rhubarb vipande vidogo, ondoa mbegu kutoka kwa cherries. Katika bakuli, changanya cherries na rhubarb na sukari na unga.
Hatua ya 8
Weka unga kwenye karatasi ya kuoka na kiwango, ongeza kujaza.
Hatua ya 9
Tunatoa crumb kutoka kwenye jokofu na kuinyunyiza keki.
Hatua ya 10
Tunaoka katika oveni kwa dakika 35-40, tunatoa joto.
