Jani safi ni pamoja na katika lishe ya karibu kila mtu. Sio kila mtu ana uwezo wa kuchukua nyasi kali kutoka bustani na kuiweka kwenye saladi mara moja. Tunapaswa kufikiria juu ya kuihifadhi. Mifano mpya za jokofu zina chumba cha "zero", ambacho ni kamili kwa kuhifadhi wiki, lakini ikiwa huna chumba kama hicho kwenye jokofu lako, tumia njia zingine.
Ni muhimu
- - chombo maalum cha plastiki;
- - mfuko wa plastiki;
- - kitambaa cha karatasi;
- - jar ya glasi.
Maagizo
Hatua ya 1
Nunua vyombo vya plastiki vya utupu kutoka kwa kampuni zinazojulikana ambazo zimetengeneza bidhaa zao nzima, iliyoundwa mahsusi kwa kuhifadhi mimea maridadi kwenye jokofu. Vyombo vinauzwa kwa maumbo, saizi na rangi tofauti. Kabla ya kuweka kwenye chombo, mimea na saladi lazima zipatwe, kusafishwa na kukaushwa. Vyombo maalum ni ghali, lakini ikiwa mboga nyingi hujilimbikiza kwenye jokofu lako, basi ni bora kuzipata kuliko kutupa bidhaa iliyoharibiwa.
Hatua ya 2
Hifadhi mimea yako na jar ya glasi. Futa vifurushi vilivyonunuliwa kutoka kwa nyuzi na bendi za elastic, kata mizizi kwenye nyasi za bustani, tupa sehemu zilizooza. Mimina maji baridi kwenye bakuli pana, lenye kina kirefu. Weka mimea kwenye chombo na suuza vizuri.
Hatua ya 3
Weka kitambaa cha karatasi juu ya meza. Blot wiki ya mvua na uacha kukauka kwa muda wa dakika kumi na tano. Kisha pinduka kwenye jariti la glasi kavu kabisa na funga na kifuniko safi cha plastiki. Friji. Bila mtiririko wa hewa, mimea ya viungo - bizari, iliki, celery, lovage - inaweza kuhifadhiwa kwa wiki mbili hadi tatu. Mimea maridadi - marjoram, cilantro, lettuce - huhifadhiwa kidogo, kwa hivyo angalia alamisho kila wakati.
Hatua ya 4
Hifadhi mimea yako kwenye mfuko wa plastiki. Pitia mimea, ondoa majani yaliyooza na shina, usioshe. Pindisha kwenye begi lililobana. Funga ili puto iliyo na mimea ya ndani imechangiwa. Weka mpira kwenye jokofu. Kwa njia hii, mashada ya manukato na saladi zitadumu kwa zaidi ya wiki.
Hatua ya 5
Pakia mimea kwenye karatasi yenye unyevu. Kwa njia hii, karatasi ya kupangilia au kitambaa nene cha karatasi kinafaa, mradi karatasi hiyo haitokani na unyevu. Funga mimea safi kabisa kwenye kitambaa. Nyunyizia karatasi na maji kutoka kwenye chupa ya kunyunyizia maua au loweka chini ya bomba. Weka kifungu hicho kwenye mfuko wa plastiki na jokofu. Usitumie alama ya karatasi - wino ni hatari kwa mwili wako.