Vioo vya glasi visivyo na joto - sufuria, fomu, sinia za kuoka - hivi karibuni zimeenea. Inaweza kutumika kupika chakula katika oveni ya microwave, oveni, gesi na majiko ya umeme. Vioo vya glasi ni rafiki wa mazingira, sio wazi kwa mazingira ya fujo, haichukui grisi, harufu na haina kutu. Kioo cha uwazi hukuruhusu kufuatilia kila wakati mchakato wa kupikia na kuzuia sahani kuwaka. Walakini, kupika katika glasi kuna sifa zake.
Maagizo
Hatua ya 1
Kioo ni nyenzo dhaifu, kwa hivyo, shughulikia glasi zinazostahimili joto kwa uangalifu: usishuke, usiiweke chini ya mshtuko, usiweke uzito juu yake. Kukosa kufuata mahitaji haya kunaweza kusababisha ukweli kwamba hautapoteza tu sufuria zako za glasi, lakini pia ujikate na glasi iliyovunjika.
Hatua ya 2
Kumbuka kwamba glasi ina conductivity duni ya mafuta. Tumia sufuria za glasi pande zote kupika chakula kwenye majiko ya gesi au majiko ya umeme, na kwa kuongeza weka mgawanyiko wa moto wa chuma kwenye vifaa vya kuchomea gesi. Ikiwa utaweka ovenware ya mviringo au ya mstatili kwenye bamba la pande zote, chini haitawaka sawasawa. Kama matokeo, glasi inaweza kupasuka wakati wa kupikia. Sahani za mviringo na mviringo zinafaa kwa oveni na oveni za microwave ambapo joto ni sawa.
Hatua ya 3
Hakikisha uso wa nje ni kavu kabla ya kuweka glasi isiyo na joto kwenye bamba la moto, oveni au oveni ya microwave. Usimimine maji baridi au chakula baridi kwenye sahani zilizowaka moto. Kwa sababu ya tofauti ya joto inayosababishwa, glasi inaweza kuvunjika. Ikiwa wakati wa mchakato wa kupika inakuwa muhimu kuongeza kioevu kwenye sahani, ongeza kwa sehemu ndogo katikati ya sufuria, na sio kwa kuta, na koroga kila wakati. Weka glasi iliyoondolewa kwenye moto au kutolewa kwenye oveni kwenye standi maalum, sio kwenye sinki au kwenye windowsill ya mawe baridi.
Hatua ya 4
Ili kuzuia chakula kwenye sahani kuwaka wakati wa kupika kwenye jiko la gesi au umeme, hakikisha umimina safu ya mafuta au kioevu chini. Kupika juu ya moto mdogo kwa burners gesi na joto chini kwa wale umeme. Koroga chakula kila wakati, haswa ikiwa ina msimamo thabiti.
Hatua ya 5
Vioo vya glasi vinavyohimili joto vinaweza kuoshwa kwa mikono na katika vyombo vya kuosha vyombo. Ikiwa chakula kimechomwa, usikifute kwa vitu vyenye ncha kali, sponji za chuma au brashi, au mawakala wa kusafisha. Hii inaharibu uso wa sahani. Ili kuondoa mabaki ya kuteketezwa, loweka sufuria kwa muda katika maji na sabuni laini.
