Kama inavyoonyesha mazoezi, sio watengenezaji wa divai tu wa amateur wanajaribu kuamua kiwango cha kinywaji kilichochomwa. Mara nyingi, hata kwenye pombe iliyonunuliwa katika duka nzuri, habari kutoka kwa lebo hailingani na ukweli, na kwa hivyo swali la nguvu linabaki wazi.
Msingi wa pombe kali - pombe ya ethyl - ni kioevu cha uwazi mwanzoni na harufu ya tabia, hupuka na kuchoma haraka sana. Kiwango cha yaliyomo kwenye pombe huitwa kiwango cha vileo, kadri kiwango kinavyokuwa cha juu, ndivyo kinywaji hicho kina nguvu.
Pombe ya Ethyl ni msingi wa gharama nafuu wa mchanganyiko na kutengenezea, mara nyingi hutumiwa katika dawa, na infusions yake ni thabiti.
Mfumo wa kipimo cha tabular
Kiasi cha pombe katika muundo wa kioevu imedhamiriwa kulingana na meza maalum, ambayo ya kwanza ilitengenezwa na mwanasayansi D. I. Mendeleev. Kuamua nguvu ya pombe, leo kiwango cha GOST kinatumiwa, kulingana na ambayo nguvu ya suluhisho ni asilimia kwa ujazo wa mchanganyiko wa pombe kwa joto la kawaida la 20 ° C.
Sasa, ili kujua kiwango cha pombe katika suluhisho, mfumo wa metri hutumiwa, ambapo kitengo cha akaunti ni lita moja ya pombe kwa ujazo mzima kwa joto la kawaida.
Hydrometer
Kuamua mkusanyiko wa pombe, kifaa maalum cha kupimia glasi kinatumika, hydrometer iliyo na kiwango cha ndani cha mgawanyiko mia moja, ambayo huitwa mita ya pombe. Kila sehemu iliyo kwenye kiwango chake inaonyesha asilimia ya pombe kwenye mchanganyiko. Alama ya sifuri juu yake inaonyesha kwamba maji ni safi kabisa, na alama ya 100 inaonyesha kuwa mchanganyiko ni pombe safi.
Njia hii inahitaji njia sahihi, wakati ambao inahitajika kuweka vizuri silinda ili kufuatilia msimamo wa mstari ulionyooka.
Vipimo vya hydrometer
Ili kupima nguvu ya pombe ukitumia mita ya pombe, lazima kwanza suuza chombo. Kawaida, silinda au beaker iliyohitimu inachukuliwa kwa vipimo. Mita ya pombe, kama chombo, lazima iwe kavu na safi.
Ifuatayo, mchanganyiko hutiwa ndani ya chombo kwa uchambuzi zaidi, lazima itikiswe na kichocheo maalum, ambacho wakati wa kudanganywa haipaswi kuacha kioevu. Kichochezi kinaweza kununuliwa kando na mita ya pombe, ingawa katika hali nyingi ni seti.
Ikiwa uamuzi ulifanywa kwa usahihi na kwa joto linalohitajika, mita ya pombe itatoa matokeo sahihi juu ya mkusanyiko wa pombe ya ethyl katika suluhisho.
Baada ya hapo, mita ya pombe imewekwa kwenye chombo na pombe, safu na kipimo cha ambayo inapaswa kuzamishwa kwenye kioevu kwa kiwango cha juu cha theluthi.
Kiashiria kinatathminiwa baada ya dakika 5-7, unahitaji kutazama mviringo wa meniscus, ambayo, nyembamba, huunda mstari uliopangwa kwenye kiwango cha mita ya pombe.
