Cream sio bora tu kwa kila aina ya dessert au masks ya lishe ya mapambo, lakini pia ina vitamini na asidi ya mafuta. Walakini, ikiwa unaamua kutengeneza cream nyumbani, ni muhimu kutoruhusu vifaa kutenganisha au kugeuza misa iliyopigwa kuwa siagi.
Ni muhimu
-
- Kwa 500 ml ya cream utahitaji:
- 400 ml ya maziwa yaliyonona zaidi
- 400 g siagi
- blender
Maagizo
Hatua ya 1
Weka siagi kwenye jokofu kwa saa ili ugumu. Washa jiko kwenye moto mdogo. Mimina maziwa kwenye sufuria. Paka mafuta kwenye grater iliyosababishwa. Mimina ndani ya maziwa. Koroga hadi siagi itayeyuka kabisa.
Hatua ya 2
Mimina kioevu kwenye blender (kiambatisho - visu). Piga mchanganyiko unaosababishwa kwa dakika 4-5 hadi misa inayofanana.
Hatua ya 3
Mimina siagi na mchanganyiko wa maziwa kwenye chombo kilicho na kifuniko chenye kubana. Friji mara moja.