Unga kwa roll hii ni nyepesi na biskuti. Roll yenyewe inageuka kuwa nzuri, shukrani kwa mchanganyiko tofauti wa cream nyeupe na kakao nyeusi. Kwa kichocheo hiki, unahitaji kununua kuki za Ammondti za Amondi tayari au upike mwenyewe.
Ni muhimu
- Kwa huduma nane:
- - mayai 6 makubwa;
- - 3/4 kikombe sukari;
- - glasi ya cream nzito;
- - glasi nusu ya unga wa kakao;
- - 3 tbsp. miiko ya liqueur ya Amaretto au brandy;
- - macaroni 22 ya Amaretti;
- - 50 g ya chokoleti nyeusi;
- - sukari ya icing.
Maagizo
Hatua ya 1
Preheat tanuri hadi digrii 180. Weka karatasi ya kuoka na karatasi ya kuoka. Tenga viini kutoka kwa protini. Piga viini na mchanganyiko katika umwagaji wa maji hadi misa nene ya nuru. Kuwapiga wazungu kando mpaka fluffy.
Hatua ya 2
Pepeta kakao kwenye kiini cha yai, koroga wazungu waliopigwa. Weka kwenye sahani ya kuoka, bake kwa dakika 20. Pindisha kwenye kipande cha ngozi kilichonyunyizwa na sukari ya unga. Baridi kwa nusu saa.
Hatua ya 3
Piga cream na mchanganyiko. Kata kando yoyote isiyo sawa kutoka kwa keki. Nyunyiza na liqueur, brashi na cream, nyunyiza makombo ya almond (weka biskuti 2), nyunyiza chokoleti iliyokunwa juu.
Hatua ya 4
Piga roll vizuri, kuanzia upande mwembamba. Weka kwenye sahani, ponda kuki zilizobaki juu, nyunyiza na unga wa sukari. Chocolate roll na cream iko tayari.
