Baileys ni pombe kali ya pombe, maarufu ulimwenguni kote, asili kutoka Ireland. Chapa hiyo inamilikiwa na R. A. Bailey & Co, ambayo, pia, inadhibitiwa na kampuni ya Briteni Diageo.
Historia ya kinywaji
Liqueur ya baileys imetengenezwa tangu 1974. Nguvu yake ni asilimia 17.
Ilikuwa kinywaji hiki ambacho kilikuwa cha kwanza kati ya liqueurs nyingi za cream leo. Ukweli, hakuna hata mmoja wao aliyeweza kurudia mafanikio makubwa ya Beilis tena.
Ni katika mwaka wa kwanza tu tangu kuanza kwa uzalishaji, chupa elfu 72 zilitengenezwa.
Leo, pamoja na "Baileys Original" (ambayo ni toleo la kawaida la liqueur ya Baileys), safu nzima ya vinywaji kulingana na hiyo inazalishwa. Miongoni mwao ni "Baileys Mint Chocolate" (pamoja na kuongeza chokoleti na mint, mtawaliwa), "Baileys Cream Caramel" (na caramel) na "Baileys Cream Kahawa" (pamoja na kuongeza kahawa).
Muundo wa liqueur ya kawaida
Liqueur ina whisky ya Ireland na cream safi. Kwa kuongeza, Baileys ina sukari, vanilla, na maharagwe ya kakao. Sifa za kinywaji hiki ni pamoja na haswa mchanganyiko wa usawa wa viungo vya hali ya juu na asili. Haina vihifadhi vya bandia. Cream huhifadhiwa na pombe.
Kwa njia, upole maalum wa kinywaji hutolewa na njia ya kunereka mara tatu, ambayo hutumiwa katika utengenezaji wa whisky ya Ireland.
Jinsi ya kunywa Baileys
Baileys, kama liqueurs zote, kawaida hutumiwa baada ya kula kama digestif. Inatumiwa na yenyewe au pamoja na dessert - kwa barafu, kahawa, matunda, matunda.
Baileys safi hutumiwa kwenye glasi maalum za liqueur. Kioo cha liqueur kinafanana na glasi ya vermouth, kwa saizi ndogo tu. Kiasi cha glasi kama hiyo kawaida ni mililita 25-50. Inaruhusiwa kutumikia liqueur na barafu.
Unaweza kupamba glasi ya pombe na jordgubbar au kunyunyizia kinywaji hapo juu na unga wa kakao au chokoleti iliyokunwa.
Kwa kuongezea barafu, jordgubbar, cherries, karanga, marshmallows, kila aina ya keki, na vile vile dessert za aina ya tiramisu zimejumuishwa kikamilifu na Baileys.
Visa na liqueur ya Baileys
Visa anuwai vimeandaliwa kwa msingi wa liqueur ya Baileys. Maarufu zaidi kati yao ni B-52, Orgasm, Irish Dream, Baileys Frappe na wengine.
B-52 ni jogoo mzuri wa laini iliyo na liqueurs tatu tofauti katika sehemu sawa. Kwa utayarishaji wake, kahawa, liqueurs za machungwa na Baileys hutumiwa.
Kwanza, liqueur ya kahawa hutiwa kwenye glasi ya uwazi. Kisha weka Baileys kwa uangalifu ukitumia kijiko cha baa. Ni muhimu kuhakikisha kwamba tabaka hazichanganyiki na kila mmoja. Juu ya safu ya tatu, liqueur ya tatu, machungwa, imewekwa angalau vizuri.
Jogoo hili kawaida hunywa bila majani. Ukweli, kuna chaguo bora zaidi kwa kuitumikia - na kuweka moto kwa kinywaji. Katika kesi hiyo, jogoo inapaswa kunywa haraka kupitia nyasi wakati inawaka.
