Saladi ya asili ya nyanya ya arugula, shrimp na cherry itakuwa mapambo kwa likizo yoyote au chakula cha jioni cha kimapenzi!

Ni muhimu
- Kwa huduma mbili:
- Shrimps ya Tiger 500 gr
- Arugula
- Nyanya za Cherry 12 pcs
- Kwa marinade:
- Juisi ya limau nusu
- Mafuta ya mizeituni 4 tbsp miiko
- Vitunguu 2 karafuu
- Chumvi, sukari kwa ladha
- Bizari kavu ili kuonja
Maagizo
Hatua ya 1
Osha na safisha kamba iliyosafishwa.
Hatua ya 2
Andaa marinade kwa kuchanganya viungo vyote vilivyoonyeshwa (wavu vitunguu kwenye grater nzuri). Ongeza kamba kwenye marinade, changanya vizuri na uache joto kwa dakika 10-15.
Hatua ya 3
Kwa wakati huu, tunaandaa saladi: safisha arugula na nyanya na zikauke. Weka arugula bila mpangilio kwenye sahani (kwa sehemu), panua nusu ya nyanya za cherry kwenye mduara. Sugua jibini kidogo kwenye grater nzuri.
Hatua ya 4
Weka shrimps kwenye sufuria iliyowaka moto pamoja na marinade, unaweza kuongeza maji kidogo. Kaanga kwa dakika 2-3 kila upande.
Hatua ya 5
Weka shrimps zilizokamilishwa katikati ya saladi. Pamba na jibini iliyokunwa juu. Tunatumikia mara moja. Unaweza kumwagilia nyanya na mafuta kidogo ya mzeituni.