Si ngumu kutofautisha machungwa kutoka kwa tangerine, kuna mali kadhaa ambazo zinafafanua wazi aina fulani ya machungwa. Kwa wazi, mashaka huingia wakati kuna mahuluti mbele yako. Leo zinawakilishwa sana kwenye kaunta za matunda, wakati zinauzwa mara nyingi chini ya jina la jumla "Mandarin". Kwa kweli, inaweza kuwa clementines - mahuluti ya mandarin-machungwa, natsumikans na tangelo - mahuluti ya mandarin-zabibu, tangoras - mahuluti ya mandarin-machungwa, nk. Lakini ikiwa unahitaji kuamua kilicho mbele yako - machungwa au tangerine halisi, basi unapaswa kujua tofauti maalum.
Maagizo
Hatua ya 1
Ukubwa. Orange kila wakati ni kubwa kuliko mandarin. Ukweli, hivi karibuni unaweza kuona tangerines kubwa, kama sheria, haya ni matunda ya machungwa yaliyopandwa nchini Uturuki na Abkhazia. Kwa kipenyo, wanaweza kufikia 7.5 cm, wakati tangerines kawaida zina kipenyo cha cm 4 hadi 6. Walakini, tangerine kubwa inaweza kutofautishwa na rangi ya machungwa na umbo lake lililopangwa kidogo.
Hatua ya 2
Fomu. Chungwa daima ni pande zote (au imeinuliwa kidogo juu), tangerine, kwa kulinganisha, imelazwa kutoka juu hadi chini. Hiyo ni, upana wa Mandarin daima ni kubwa kuliko urefu.
Hatua ya 3
Rangi. Chungwa ni machungwa, tangerine halisi ni manjano mkali. Lakini mahuluti mengi yana rangi kali ya machungwa.
Hatua ya 4
Chambua. Katika machungwa, ni mzito na mnene kuliko ile ya tangerine. Kuchunguza machungwa ni ngumu zaidi kuliko tangerine, kwa sababu peel imeshikamana sana na massa. Katika mandarin, ni nyembamba, inabaki nyuma ya massa kwa urahisi (ikiwa inajitenga vibaya, inamaanisha kuwa mandarin ilikuwa imechanwa bila kukoma) Wakati mwingine kuna hata pengo la hewa kati ya vipande vya ngozi na tangerine, matunda kama hayo yanaweza kung'olewa kwa hatua moja.
Hatua ya 5
Ikiwa utauma kwenye ngozi ya machungwa, utahisi uchungu na hisia inayowaka kwenye midomo na mdomo wako. Ngozi ya tangerine haisababishi hisia kama hizo, isipokuwa kidogo.
Hatua ya 6
Harufu. Tangerine ina harufu inayojulikana zaidi kuliko machungwa. Sio bahati mbaya kwamba karibu watu wote, watoto na watu wazima, wanaihusisha na Mwaka Mpya (yaani, harufu hiyo haikumbukwa). Chungwa, ole, haitoi ushirika kama huo, ingawa harufu yake ni safi na ya kupendeza.
Hatua ya 7
Massa. Vipande vya machungwa ni ngumu sana kutenganisha kuliko ile ya tangerine. Mwishowe, wakati mwingine hutengana kutoka kwa kila mmoja hata wakati wa kuchana kutoka kwa ngozi.
Hatua ya 8
Ladha. Mandarin huwa ladha tamu kuliko machungwa. Vipande vya machungwa vyenye asidi zaidi.
Hatua ya 9
Mifupa. Daima kuna mbegu kwenye massa ya machungwa, hakuna mbegu kwenye tangerines halisi.
