Ni muhimu
- Kwa lita mbili za maji:
- - Benki "Saira";
- - Viazi pcs 2-3;
- - Karoti (kati) 1 pc;
- - Mchele mviringo 2 tbsp;
- - Vitunguu (kati) 1 pc;
- - Nyanya kuweka kijiko 1 (kuonja);
- - Kijani (kuonja);
- - Pilipili ya chumvi.
Maagizo
Hatua ya 1
Mchele umeoshwa kabisa hadi uwazi. Daima mimi huchukua pande zote, kwa sababu ni nzuri kwa supu kama hiyo ya samaki. Tunaweka sufuria ya maji kwenye moto mkali, mimina mchele wetu ulioshwa ndani yake.
Hatua ya 2
Wakati maji yanachemka, andaa mboga zote unazohitaji. Chambua viazi na ukate kwenye cubes. Karoti zinaweza kung'olewa au kung'olewa vizuri. Kata vitunguu vizuri.
Hatua ya 3
Mara baada ya maji na mchele kuchemka, weka viazi hapo na uweke moto kwa wastani. Kupika kwa dakika saba hadi nane.
Hatua ya 4
Kaanga karoti kwenye mafuta ya mboga, ongeza kitunguu baada ya dakika tatu na suka kwa dakika nyingine mbili hadi tatu. Kwa hiari, baada ya kukaanga vitunguu, unaweza kuongeza kuweka nyanya na kupika kwa dakika tano chini ya kifuniko. Ninaongeza kuweka nyanya kulingana na mhemko wangu.
Hatua ya 5
Wakati viazi ziko tayari, ongeza mboga iliyokaangwa kwenye mchuzi. Kupika juu ya moto mdogo kwa dakika moja hadi mbili.
Hatua ya 6
Tunafungua chakula cha makopo. Saga saury na uma moja kwa moja kwenye jar. Weka supu na iache ichemke kwa dakika kadhaa.
Kwa njia, huwezi kusaga saury, lakini weka vipande vipande, kama unavyopenda.
Hatua ya 7
Chumvi, pilipili na ongeza mimea ili kuonja.
