Maandalizi ya chakula cha jioni yaliyopangwa tayari yatasaidia kuokoa muda na juhudi. Jioni moja tu itakuruhusu kuipatia familia yako bidhaa za kumaliza kumaliza kutoka kwa nyama, kuku, samaki, nafaka na mboga. Wakati wa wiki, hautatumia zaidi ya nusu saa kuandaa chakula cha jioni.
Maagizo
Hatua ya 1
Baada ya kununua ndege, mara moja ikusanye katika sehemu zilizokusudiwa kuandaa chakula cha jioni. Kwa mfano, chukua vijiti vitatu vya kuku, suuza kila kipande, kavu, funika na filamu ya chakula na uweke kila kitu kwenye begi iliyo na lebo. Weka begi kwenye freezer. Kwa wakati unaofaa, toa kitambaa, nyunyiza manukato na, bila kufuta, weka kwenye oveni au microwave. Kilichobaki ni kuandaa sahani ya kando - mboga safi iliyohifadhiwa, buckwheat au tambi.
Hatua ya 2
Ikiwa unapenda nyama iliyokaangwa au iliyochwa kwenye mchuzi, kata nyama ya nyama ya nguruwe au nyama ya nguruwe na uongeze viungo. Weka nyama kwenye vyombo, itakuja kwa urahisi kwa kutengeneza stroganes za nyama. Kwa njia hiyo hiyo, bidhaa iliyomalizika nusu imeandaliwa kwa kutengeneza goulash, nyama tu hukatwa kwenye cubes.
Hatua ya 3
Mchuzi wa kujifanya ni muhimu kwa kutengeneza supu. Pika sufuria kubwa ya kuku au nyama. Chuja, kisha mimina kwenye vyombo vikubwa na uweke kwenye jokofu. Kuvaa kunaweza kuandaliwa kando. Chambua na chaga karoti na beets na uziweke kwenye vyombo. Kabla ya kuandaa supu, mboga zitahitajika kukaangwa, ongeza viazi, kabichi, viungo na mchuzi. Kwa supu za uyoga ladha na sahani za kando, unaweza kuchemsha uyoga mapema. Hifadhi kwenye gombo kwenye vyombo vilivyotengwa.
Hatua ya 4
Baada ya kununua samaki, chukua kando. Tenga kiboreshaji cha kukaanga au kuoka baadaye, funga vichwa na miiba kwenye begi na uondoke kwa kutengeneza supu. Unaweza kugeuza minofu ya samaki kupitia grinder ya nyama, changanya na yai, chumvi, pilipili, mkate uliowekwa na utengeneze cutlets. Waweke kwenye chombo au funga kwenye kifuniko cha plastiki na kufungia. Kwa njia hiyo hiyo, unaweza kufanya nafasi tupu kutoka kwa nyama ya kusaga: mpira wa nyama, cutlets, mpira wa nyama.
Hatua ya 5
Jihadharini na sahani ya kando. Unaweza kupika uji wa buckwheat au mchele kabla, ukate kabichi kwa kuichanganya na vitunguu iliyokatwa, chumvi, pilipili na mafuta ya mboga. Baada ya kazi, unahitaji tu kuweka kabichi kwenye sufuria iliyowaka moto na baada ya dakika 15 kukusanya zile za nyumbani kwa chakula cha jioni.
Hatua ya 6
Ikiwa unapenda saladi, weka mayai ya kuchemsha kwenye jokofu. Inatosha kuwachanganya na mchele uliotengenezwa tayari, samaki wa makopo na vijiko kadhaa vya mayonesi na kupata saladi yenye kupendeza ambayo itachukua nafasi ya kozi kuu ya chakula cha jioni. Ili kuandaa vinaigrette, chemsha karoti, viazi, beets, funga mboga kwenye plastiki na uziweke kwenye jokofu.
Hatua ya 7
Unaweza pia kufungia dessert. Andaa unga kwa kuki za mkate mfupi, ongeza karanga za ardhi, zabibu, vipande vya chokoleti kwake. Pindua unga ndani ya sausage, funga kitambaa cha plastiki na uweke kwenye freezer. Kwa wakati unaofaa, toa unga, ukate kwenye miduara na kisu kikali, ueneze kwenye karatasi ya kuoka na uoka kwenye oveni iliyowaka moto sana.
