Pipi ya pamba ni moja ya kitoweo cha kupendwa zaidi cha watu. Watoto wanapenda pamba kwa ladha yake tamu, wepesi na muundo wa kawaida. Kwa watu wazima, pipi ya pamba ni kumbukumbu nzuri ya utoto ambayo haitasahauliwa. Inastahili kuuma utamu huu mara moja - na mtu mzima husafirishwa ulimwenguni, ambapo mama yake anamnunulia pamba kubwa nyeupe au nyekundu ya pamba ambayo inaonekana kama wingu na ladha isiyo ya kawaida. Ladha hii haiwezi kulinganishwa au kuchanganyikiwa na chochote. Sio lazima uende kwenye bustani, jiji au sarakasi ili kufurahiya pipi za pamba. Ikiwa unataka kufufua ladha hii nzuri kwenye kumbukumbu yako au tafadhali tafadhali watoto, basi pipi ya pamba inaweza kutayarishwa nyumbani. Inatosha kujua hila kadhaa za kutengeneza pipi za pamba nyumbani.
Ni muhimu
Sukari, siki, maji, uma, vijiti vya Kijapani, sufuria au sufuria ikiwa ni lazima, utengenezaji wa kifaa - karatasi ya aluminium, plastiki, motor, ndoo ya enamel
Maagizo
Hatua ya 1
Kwanza, amua juu ya nini utapunga pipi inayosababishwa ya pamba. Fikiria vijiti vya Sushi vya Kijapani, whisky, vijiti vya puto, mirija minene ya chakula, na vitu vingine vyembamba. Ni muhimu kwamba "mmiliki" wa pipi ya pamba ni nene ya kutosha kuishikilia. Pamba ya pamba haipaswi kuzidi "mmiliki". Pia, bidhaa iliyochaguliwa lazima iwe salama kwa watoto. Ikiwa una watoto wadogo, basi usahau kuhusu uma katika kesi hii (lakini utawahitaji baadaye kwa madhumuni mengine). Mmiliki wa kitu lazima awekwe salama kwenye meza katika nafasi iliyosimama (au lazima uhakikishe kuwa unaweza kumsaidia "mmiliki" na vitu vizito ili isianguke).
Hatua ya 2
Hatua inayofuata ni kuandaa syrup ya sukari. Kabla ya kuanza kazi, funika uso wa kazi na nyuso zilizo karibu (sakafu, viti, kitambaa cha meza) na karatasi ya kuoka, gazeti au filamu ya chakula. Haitakuwa rahisi kuifuta matone ya sukari iliyohifadhiwa baadaye. Ili kuandaa msingi wa pipi ya pamba (sukari ya sukari), utahitaji glasi nusu ya maji, matone 2 ya siki ya kawaida ya chakula, na glasi nusu ya sukari. Kwa pamba yenye rangi, ongeza matone kadhaa ya rangi ya chakula. Unganisha viungo vyote, kisha uziweke kwenye skillet ya kina au sufuria nzito. Washa moto mdogo kwenye jiko na upishe mchanganyiko. Koroga syrup ya baadaye kila wakati ili kuepuka kuchoma. Wakati mchanganyiko unapoanza kuchemsha, toa kutoka kwa moto, poa kidogo. Kisha kurudia utaratibu mara 4-5. Kazi ni kuchemsha unyevu nje ya syrup iwezekanavyo. Kwa kweli, syrup inapaswa kugeuka hudhurungi ya dhahabu. Ikiwa syrup ime giza sana, basi hii inaonyesha kuchoma kwake. Fuatilia rangi yake kila wakati.
Hatua ya 3
Baada ya kutengeneza syrup, endelea kwa sehemu ya kupendeza zaidi ya kutengeneza pipi ya pamba. Ondoa watoto kutoka kwenye chumba, kwani nyuzi za sukari moto zinaweza kuwaka kwa urahisi. Chukua whisk au uma mikononi mwako, itumbukize kwenye syrup moto moto tayari. Fikiria nyuma kwa harakati za watunga pipi wa pamba kutoka kwa circus, lakini fanya kinyume. Endesha whisk au uma kuzunguka vijiti au vitu vingine vilivyowekwa kwenye meza (usizike vijiti ndani ya syrup) mpaka sauti ya hewa inayohitajika itaonekana. Katika kesi hiyo, vijiti vinapaswa kuwa vyema sana kwenye meza katika nafasi nzuri. Utaratibu wote unapaswa kuonekana kama unapunga nyuzi za kawaida kwenye sindano 2 ziko umbali kutoka kwa kila mmoja. Mara ya kwanza, safu ya sukari inaweza kuwa huru. Ponda kwenye nyuzi za sukari kwa uthabiti wa denser. Weka pamba inayosababishwa kwenye fimbo ndefu ambayo familia yako na marafiki wanaweza kula bidhaa hiyo. Usifadhaike ikiwa kwa mara ya kwanza ladha haikuonekana kuwa nzuri na ya kupendeza. Kwa uzoefu, pamba itaonekana kama iliyonunuliwa.
Hatua ya 4
Ikiwa, baada ya kutengeneza pipi ya pamba, bado unayo vipande vya siki iliyohifadhiwa, unaweza kutengeneza pipi kutoka kwao. Unahitaji tu kugawanya vipande hivi vipande vidogo.
Hatua ya 5
Ikiwa una bahati ya kuwa na mtengenezaji wa pipi za pamba nyumbani, kuna mambo kadhaa ya kuzingatia. Kilo 1 itafanya resheni 80 za pipi za pamba. Weka kando kiasi cha sukari unachohitaji, chaga maji (kwa kilo 1 ya sukari unahitaji kuchukua lita 1 ya maji). Chemsha syrup kwa dakika 10, kisha ongeza siki (3 ml kwa kilo 1 ya sukari). Endelea kuchemsha syrup kwa dakika nyingine 10. Kwa kuongezea, moto lazima upunguzwe. Chemsha mchanganyiko hadi unene, kwa dakika 20-25. Kisha washa kitengeneza pipi cha pamba na polepole mimina syrup moto ya sukari juu ya ukingo wa diski. Sirafi itakuwa ngumu na utapata pipi za pamba.
Hatua ya 6
Kumbuka kuzima kifaa kabla ya kuondoa pipi ya pamba kutoka humo. Tenga misa inayosababishwa kutoka kwenye diski. Kata kwa kipenyo. Ifuatayo, unahitaji kusongesha semicircles 2 za sukari kwenye mirija. Itakuwa rahisi zaidi kufanya hivyo kwenye ubao. Kata zilizopo zilizowekwa kwenye sehemu za unene unaotaka. Usisahau kusafisha diski yako. Kabla ya kuandaa sehemu ya pili ya pipi ya pamba kwa kutumia mashine, diski ya chuma pia italazimika kusafishwa ili kuepuka kunamanisha syrup ya sukari na kuunda pipi laini ya pamba.
Hatua ya 7
Vifaa vya kutengeneza pipi za pamba pia vinaweza kutengenezwa nyumbani. Utahitaji motor, plastiki kwa uzio, na karatasi ya aluminium. Tafadhali kumbuka: nguvu ya gari haipaswi kuwa chini ya 50 W. Kasi ya rotor inaweza kutoka 1250 hadi 1500 rpm. Msingi utakuwa karatasi ya aluminium. Kata diski kutoka kwake na unene wa 0.2 mm. Kipenyo cha diski kinapaswa kuwa cm 18. Ambatisha diski kwa walinzi wa plastiki ukitumia rivets za alumini. Haifai kutumia gundi katika kesi ya kutengeneza kifaa ambacho kitawasiliana na chakula. Usisahau ladle enamelled. Ndoo ya plastiki au alumini haitatumika katika hali hii.
