Jinsi Ya Kaanga Uyoga

Orodha ya maudhui:

Jinsi Ya Kaanga Uyoga
Jinsi Ya Kaanga Uyoga

Video: Jinsi Ya Kaanga Uyoga

Video: Jinsi Ya Kaanga Uyoga
Video: Mapishi ya uyoga | Jinsi yakupika uyoga mtamu na mlaini sana. 2024, Mei
Anonim

Champignons ni uyoga maarufu zaidi ulimwenguni. Ni matajiri katika protini. Inaweza kupandwa kwenye shamba maalum na hata nyumbani. Wafaransa walikuwa wa kwanza kufanya hivi miaka 300 iliyopita. Tofauti na uyoga mwingine wa mwituni, inaweza pia kuliwa mbichi: kwa mfano, kata kwenye saladi. Njia rahisi na ya haraka zaidi ya kukaanga uyoga kwenye sufuria.

Inachukua dakika 7-10 kukaanga uyoga safi
Inachukua dakika 7-10 kukaanga uyoga safi

Ni muhimu

    • uyoga safi au waliohifadhiwa
    • mafuta ya mboga
    • chumvi
    • sufuria

Maagizo

Hatua ya 1

Suuza uyoga safi chini ya maji baridi. Kavu kila upole na kitambaa ili kunyonya unyevu mwingi.

Hatua ya 2

Tenga kofia kutoka kwa miguu. Kata vipande vipande vile na sehemu zingine za uyoga.

Hatua ya 3

Pasha skillet kwa nguvu. Mimina mafuta ya mboga ndani yake. Panga uyoga kwa sehemu ndogo (hii itazuia juisi kutoka kutoka kwao). Kaanga kwa dakika 7-10, ikichochea kila wakati.

Hatua ya 4

Chumvi uyoga dakika 2-3 kabla ya mwisho wa kupika.

Ilipendekeza:

Jinsi Ya Kaanga Uyoga Kwenye Cream Ya Sour

Jinsi Ya Kaanga Uyoga Kwenye Cream Ya Sour

Uyoga bila shaka ni moja ya zawadi za kipekee za maumbile. Kwa suala la lishe, sio duni kwa nyama, mboga mboga na matunda, lakini wakati huo huo zina kalori kidogo, kwa hivyo sahani za uyoga ni maarufu kati ya watu kwenye lishe. Kuna njia nyingi za kuandaa uyoga, lakini, labda, sahani inayopendwa zaidi kwa wengi ni uyoga wa kukaanga katika cream ya sour

Jinsi Ya Kaanga Viazi Na Uyoga

Jinsi Ya Kaanga Viazi Na Uyoga

Viazi zilizokaangwa na uyoga ni mgeni wa mara kwa mara kwenye meza ya kula ya Kirusi. Crispy, yenye kunukia na ladha, ni nzuri kama sahani ya kando au kama sahani ya kusimama pekee. Ni muhimu viazi - 500 g; uyoga - 300 g

Jinsi Ya Kaanga Uyoga Wa Porcini

Jinsi Ya Kaanga Uyoga Wa Porcini

Hakuna uyoga katika sifa za upishi anayeweza kushindana na porcini, ambayo huchukua mistari ya juu kwenye "uongozi" wa uyoga. Haijalishi jinsi utakavyowaandaa - chemsha supu tajiri, tengeneza risotto yenye harufu nzuri au kitoweo na viazi, ni nzuri katika sahani yoyote

Jinsi Ya Kaanga Kuku Ya Kuku Na Uyoga Na Jibini

Jinsi Ya Kaanga Kuku Ya Kuku Na Uyoga Na Jibini

Kuku hupendwa na wale wanaopendelea nyama nyepesi. Sehemu nzuri zaidi ya kuku ni kifua - ni afya nzuri na ladha, na kuifanya kuwa kiungo bora kwa chakula cha lishe. Ni muhimu - matiti 3 ya kuku; - 400 gr. champignon; - 120 gr

Jinsi Ya Kupika Kamba Ya Kaanga-kaanga

Jinsi Ya Kupika Kamba Ya Kaanga-kaanga

Koroga-kaanga ni mbinu ya kukaanga haraka chakula kwenye mafuta moto na kuchochea kila wakati. Ni bora kutumia wok, skillet maalum na pande za kuteleza. Ndani yake unaweza kaanga vipande vya nyama, dagaa, tambi na mboga. Kichocheo rahisi sana kwa kutumia mbinu ya kuchochea-kaanga - shrimp na vitunguu na tangawizi