Unaweza kuandaa chakula kitamu na cha lishe kutoka kwenye kitambaa cha kuku. Kuku inachukuliwa kuwa na kalori kidogo, lakini mafuta ya matiti ndio kidogo. Lakini kuna protini nyingi zinazoweza kuyeyuka kwa urahisi, vitamini na madini, cholesterol kidogo sana. Pamoja na nyuzi ya kuku ni kwamba hupika haraka sana. Na kuna sahani nyingi kutoka kwake. Unaweza kuikaanga, chemsha, au unaweza kuoka kitambaa cha kuku na mboga anuwai na chini ya michuzi anuwai.
Ni muhimu
-
- Kwa chakula 1 cha minofu ya kuku
- kuokwa na nyanya na jibini
- utahitaji:
- 150 g kitambaa
- Nyanya 1-2
- 30 g jibini ngumu
- 70 g mayonesi
- wiki iliyokatwa.
- Kwa kitambaa cha kuku
- zilizookwa na ndizi
- itahitajika:
- 600 g kitambaa
- Kijiko 1. unga
- poda ya curry
- siagi
- maji ya limao
- 6 tbsp divai nyeupe kavu
- 1/2 kikombe kila cream na mchuzi wa kuku
- Ndizi 4
- chumvi na viungo vya kuonja.
Maagizo
Hatua ya 1
Kamba ya kuku iliyooka na nyanya na jibini.
Kabla ya kuanza kupika, chukua kichungi na suuza chini ya maji.
Hatua ya 2
Kisha piga nyama, chumvi na pilipili.
Hatua ya 3
Weka skillet iliyowaka moto, kaanga pande zote mbili hadi hudhurungi ya dhahabu.
Hatua ya 4
Wakati kitambaa kinakata, kata nyanya kwenye pete.
Hatua ya 5
Baada ya kukaanga kitambaa, weka nyanya iliyokatwa juu yake. Juu na mayonesi kidogo na uinyunyiza jibini iliyokunwa.
Hatua ya 6
Weka skillet kwenye oveni. Bika sahani kwa 200 ° -220 ° C hadi zabuni.
Hatua ya 7
Weka kitambaa kilichooka kwenye sahani zilizotengwa, kupamba na mimea au tango iliyokatwa. Mchele au mboga za kitoweo zinaweza kutumiwa kama sahani ya kando.
Hatua ya 8
Unaweza kuandaa sahani ya asili zaidi: minofu ya kuku iliyookwa na ndizi.
Kaanga kitambaa cha kuku pande zote mbili hadi hudhurungi ya dhahabu.
Hatua ya 9
Sasa unahitaji kufanya mchuzi wa kuoka. Ili kufanya hivyo, kaanga unga na unga wa siagi kwenye siagi, kisha ongeza divai nyeupe na maji ya limao kwao. Endelea kuchochea, mimina mchuzi wa kuku na cream. Chumvi na pilipili. Kupika mchuzi kwa dakika nyingine tano.
Hatua ya 10
Kata ndizi vipande vipande.
Hatua ya 11
Weka kitambaa cha kuku cha kukaanga na matunda yaliyokatwa kwenye sahani ya kuoka. Mimina juu ya mchuzi.
Hatua ya 12
Weka sahani kwenye oveni iliyowaka moto hadi 220 ° C. Oka kwa dakika 25, hadi ukoko mzuri uonekane. Pamba sahani iliyokamilishwa na mimea iliyokatwa, kata sehemu na uweke sahani.
