Nyama ya kuku - nyama ya lishe, kifua ni muhimu sana. Vitambaa vya matiti vina kiwango cha chini cha cholesterol, idadi kubwa ya protini, kiwango kidogo cha mafuta, na idadi kubwa ya vitamini. Sahani kitamu cha kushangaza hupatikana kutoka kwa nyama, ambayo ni muhimu sana kwa lishe bora. Mmoja wao - kitambaa cha kuku na jibini na nyanya - ni sahani ya kitamu ya kushangaza, ya juisi, laini na yenye afya. Inaweza kuitwa sahani ya haraka, kwani haiitaji muda mwingi.
Ni muhimu
- - 500 g minofu ya kuku;
- - nyanya 3-4 safi;
- - 150 g ya jibini ngumu;
- - vitunguu 2-3;
- - Vijiko 2-3 vya mayonesi ya mafuta ya kati;
- - chumvi;
- - pilipili nyeusi ya ardhi;
- - viungo kwa kuku,
- - kijiko 1 cha mafuta ya mboga.
Maagizo
Hatua ya 1
Andaa viungo vyote unavyohitaji. Osha kitambaa cha kuku, paka kavu. Kata vipande vidogo vyenye urefu wa sentimita nane hadi tisa na upana wa sentimita tano hadi sita, unene wa sentimita moja. Unganisha mayonesi na viungo, chumvi na pilipili kwenye kikombe. Panua mayonesi na mchanganyiko wa viungo pande zote za minofu ya kuku. Acha minofu ili uondoke kwa dakika kumi hadi kumi na tano, wakati itakuchukua kuandaa viungo vingine vya sahani hii.
Hatua ya 2
Osha nyanya, sua vitunguu, ukate pete. Nyanya na vitunguu vinapaswa kuwa na ukubwa wa kati ili kufanya pete ziwe ndogo. Saga au saga jibini kwenye processor ya chakula.
Hatua ya 3
Andaa sahani iliyotiwa mafuta na mboga, weka vipande vya kuku ndani yake. Weka vipande vya kitunguu juu ya kila kitambaa, na pete za nyanya kwenye safu ya pili. Panua safu nyembamba ya mayonesi kwenye safu ya nyanya na nyunyiza jibini iliyokunwa.
Hatua ya 4
Weka kitambaa cha kuku kwenye oveni ya kuoka kwa digrii 200 kwa dakika 30-40. Kutumikia kitambaa cha kuku na jibini na nyanya kama sahani ya kujitegemea, ikiwa inataka, unaweza kuchanganya na aina ya sahani za kando kama mboga, mchele.
