Chakula cha kwanza cha mtoto ni puree ya matunda. Matunda ya kwanza puree inashauriwa kuchukua cider ya apple, kwa sababu haisababishi mzio au shida ya haja kubwa. Mchuzi wa apple kwa watoto unaweza kutengenezwa nyumbani, itakuwa na afya bora na chakula bora cha watoto, ambacho kinauzwa katika duka.
Ni muhimu
-
- maapulo;
- maji;
- sufuria;
- ungo au colander;
- benki;
- vifuniko kwa mabenki.
Maagizo
Hatua ya 1
Chukua na suuza maapulo
Kabla ya kutengeneza applesauce, unahitaji kuamua juu ya aina ya apple. Ni bora kuchukua maapulo yako ya nyumbani ikiwa ni tamu. Katika duka, jaribu kuchukua aina ya maapulo ya manjano, kwa mfano, mti wa peari. Hakuna sukari iliyoongezwa katika tofaa kwa watoto, kwa hivyo ni muhimu kwamba maapulo hayana tamu.
Hatua ya 2
Kata maapulo
Chuma kila apple na ugawanye katika wedges ndogo. Kuondoa maapulo ni hiari.
Hatua ya 3
Weka maapulo kwenye sufuria na kuongeza maji
Ikiwa umejaza sufuria ya lita 3 na maapulo, ongeza glasi 1 ya maji kwake. Hakuna haja ya kuongeza maji wakati wa kupikia, kwa sababu maapulo yatatoa juisi na kutakuwa na kioevu cha kutosha.
Hatua ya 4
Weka sufuria ya maapulo kwenye moto mdogo
Koroga maapulo kwenye sufuria mara kwa mara. Kupika hadi laini.
Hatua ya 5
Barisha maapulo na pitia ungo
Badala ya chujio, unaweza kusugua mchanganyiko wa tufaha kupitia kolander. Matokeo ya mwisho ni applesauce yenye rangi nyepesi, na kaka husalia juu ya ungo.
Hatua ya 6
Chemsha applesauce inayosababishwa
Haifai kuchemsha kwa muda mrefu, unahitaji tu kuleta kitunguu saumu kwa watoto ili kuchemsha ili kuhifadhi mali ya matunda haya.
Hatua ya 7
Andaa mitungi iliyoboreshwa na vifuniko
Benki hazipaswi kuwa zaidi ya lita 0.5, kwa sababu baada ya kufungua, viazi zilizochujwa zinapaswa kuliwa ndani ya masaa 24. Ili kutuliza mitungi, safisha kabisa, uiweke kwenye sufuria kubwa, na uwajaze maji ili kuifunika. Chemsha mitungi kwa dakika 15. Unaweza kuweka vifuniko vya nailoni kati ya makopo ili makopo yasigonge wakati wa kuchemsha. Chukua vifuniko vya chuma na chemsha kwenye chombo tofauti.
Hatua ya 8
Weka makopo na nafasi zilizohifadhiwa kwa kuhifadhi
Unaweza kuhifadhi applesauce ya watoto kwenye joto la kawaida na uwe na chakula cha joto cha watoto mkononi. Usiweke mitungi ya viazi zilizochujwa kwenye mwangaza wa jua, ili vitamini C, ambayo ni muhimu sana kwa watoto katika vuli na chemchemi, isivunjike.