Katika enzi ya usanifishaji na utofautishaji, kuandaa kahawa yenye mada ambayo itafanikiwa sio rahisi. Sababu ya hii ni kwamba watu hutofautiana katika ladha na mapendeleo yao, na ni ngumu kupata muundo wa kibinafsi ambao utahitajika. Moja ya chaguo salama zaidi, hata hivyo, ni gangster-chic vibe ya miaka ya 1930 Chicago. Enzi ya Marufuku iliona kuongezeka kwa koo za kimafia, na kufanya utajiri wao kutoka kwa vituo vya kunywa chini ya ardhi kutoa kamari kwa wageni wao. Watu wengi wanataka kugusa nyakati hizo na kujisikia wenyewe katika jukumu la mafioso wenye uzoefu, kwa hivyo kufunguliwa kwa taasisi kama hiyo kutawawezesha kutambua ndoto zao.
Kazi
Kazi kuu ya mpishi, ambaye alichukua utekelezaji wa wazo hili, ni hitaji la kuunda hali ya kushangaza ya enzi ya genge, ambayo itasafirisha wageni kwa nyakati hizo za mbali. Walakini, msongamano wa mambo ya ndani, pamoja na ugumu wake kupita kiasi bila kuzingatia mwenendo wa kisasa, unaweza kucheza utani wa kikatili. Wakati wa kufungua mkahawa kwa mtindo wa Chicago miaka ya 30, ni muhimu kumpa mgeni huduma ya kisasa na mada zilizofikiria kwa uangalifu.
Mapambo sahihi
Katika siku hizo, maeneo kama haya mara nyingi yalikuwa kwenye vyumba vya chini vya nyumba, na ndani yao, kama sheria, hawakutilia maanani kuta. Kwa hivyo, uigaji wa ufundi wa matofali ndio inayofaa zaidi kama msingi wa kuanzishwa kwa siku zijazo. Ikiwa wazo hili ni ghali sana kutekeleza, kuta zinaweza kufunikwa na kitambaa mnene cha tani nyeusi (haswa vivuli vyeusi na zambarau). Kwa mikahawa ya masaa 24 au zile ambazo zimefunguliwa asubuhi, unaweza kutumia ukuta wa kuni kwa nuru, lakini sio rangi angavu. Utengenezaji wa kuni pia utafikisha kabisa mtindo wa 30s.
Kuta zinapaswa kupambwa na picha nyeusi na nyeupe zinazoonyesha maisha ya Chicago usiku, na pia kadi za wasanii maarufu na wawakilishi mashuhuri wa koo za mafia. Pia katika mambo ya ndani kutakuwa na mabaki sahihi ya enzi ya genge, kwa mfano, mfano wa bunduki ya Thompson. Angaza zaidi itapewa na ukuta uliowekwa na ukuta unaolingana na wakati huo. Ikumbukwe kwamba ni rahisi kufikisha hali inayofaa, hata hivyo, bado haifai kupakia kuta na vifaa.
Taa zilizoshindwa zitaunda hali ya siri na faraja. Inaweza kugundulika kwa kutumia taa za ukuta za mavuno, pamoja na taa za sakafu. Walakini, inapaswa kuwa na nuru ya kutosha kwa mawasiliano starehe ya wageni na kula. Ikiwa una hatua ya mwigizaji au karaoke, unapaswa kutunza uwepo wa mwangaza ambao utaiangazia. Ni bora kuchukua kipaza sauti kwa karaoke sio ya kisasa, lakini ikizingatiwa upendeleo wa enzi hiyo, na msimamo wake bila shaka utakuwa mguso wa kumaliza.
Sofa laini na pembe zinazozunguka meza, pamoja na uwepo wa vizuizi, zitaongeza urafiki na usalama kwa mawasiliano ya wageni. Hii itathaminiwa sio tu na wenzi wa mapenzi, lakini pia na washirika wa biashara wakijadili mikataba. Kwa bar, viti vikubwa pia vinafaa, vyote vikiwa vya chuma na kwa makusudi vimepigwa kwa kuni. Yote inategemea kikundi lengwa na masaa ya ufunguzi wa kuanzishwa.
Tofauti ya rangi ni suluhisho maarufu na linalodaiwa mbele ya vyumba kadhaa. Kawaida hizi ni mambo ya ndani ya bluu, nyekundu na kijani. Chic ya ziada na fursa ya kustaafu kwa kampuni yenye kelele ya wageni itatolewa na chumba cha siri, kawaida hufichwa nyuma ya WARDROBE au jopo ukutani. Hii inathaminiwa sio tu na mashabiki wa mada ya genge, lakini pia na wageni wa kawaida wanaotafuta upweke.
Kuambatana na sauti
Miaka ya 30 ilikuwa siku bora ya jazba na umaarufu wa nyimbo za blues. Nia ya kupumzika na kutuliza inaweza kutoka kwa spika zilizofichwa, ambazo hazitamkera mgeni wa kawaida na bila shaka itafurahisha mjuzi wa kweli wa muziki huu. Maonyesho ya mara kwa mara na bendi za jazz yataongeza kumaliza kumaliza kuunda hali inayofaa.
Ikiwa kuna karaoke kwenye cafe, basi ni bora kuipatia mahali kwenye chumba tofauti na kuipatia huduma tofauti. Kwa hivyo, haitaingiliana na wageni wengine ambao wanavutiwa na hali ya miaka ya 30. Kwa kuongezea, karaoke itaruhusu kuvutia wapenzi wa kuimba nyimbo na wimbo wa kuunga mkono taasisi hiyo. Burudani hii iliyoenea italeta mapato ya ziada kwa wamiliki wa vituo hivyo.
Vipengele vya Menyu
Katika miaka ya 30, washiriki wa familia za koo za mafia walikuwa kutoka Italia na Sicily, lakini magenge ya Ireland pia yalitumika katika miji hiyo. Kwa hivyo, mchungaji lazima bila shaka ape upendeleo kwa vyakula vya Italia, na pia ajumuishe sahani za Amerika za asili kwenye menyu ya mgahawa. Wakati wa kuchagua muundo wa mwisho wa menyu, unapaswa kufunika watumiaji wengi iwezekanavyo, kwa hivyo sahani za nyama zinapaswa kupunguzwa na saladi. Kwa kweli wataamriwa na wasichana wanaofuata takwimu, na mboga. Kama sheria, vikundi hivi viwili vya watu huacha hakiki nyingi juu ya taasisi hiyo. Kwa hivyo, wote wanaweza kuunda sifa nzuri ya cafe au kuiharibu kabisa.
Menyu inaweza kupambwa kwa roho ya miaka hiyo kwa kutumia fonti za magazeti. Wakati wa kuikusanya, kosa kuu la wamiliki wengi ni kwamba wanapokuja na majina yanayofaa, wanaonyesha mawazo mengi. Hii inachanganya wageni na inaweza kuwaudhi. Utaalam tu unastahili jina la kipekee, idadi ambayo, kama sheria, haizidi tatu. Ikumbukwe kwamba lazima zipikwe kikamilifu.
Wakati wa kuzaa enzi ya Chicago ya miaka ya 30, vinywaji haipaswi kusahaulika. Wageni ambao wana mtazamo mbaya juu ya unywaji pombe watapendelea tofauti tofauti za kahawa. Mchungaji anapaswa kutunza kuchagua muuzaji mzuri, kwani kahawa ni moja ya vinywaji vyenye faida kubwa. Pombe inapaswa kuwakilishwa na champagne, aina anuwai ya bia na wingi wa whisky. Chaguzi zaidi na pana anuwai ya bei, ni bora zaidi. Usisahau kuhusu visa kadhaa. Zingatia sana whisky kwa wanaume na vermouth kwa wanawake.
