Nguruwe Cutlets Juu Ya Mfupa "cafe De Paris"

Orodha ya maudhui:

Nguruwe Cutlets Juu Ya Mfupa "cafe De Paris"
Nguruwe Cutlets Juu Ya Mfupa "cafe De Paris"

Video: Nguruwe Cutlets Juu Ya Mfupa "cafe De Paris"

Video: Nguruwe Cutlets Juu Ya Mfupa
Video: Nusret - Today which team do you think will eat cafe de Paris 🥩 @psg @fcbayern 2024, Mei
Anonim

Vipande vya nguruwe kwenye mfupa ni sahani ya vyakula vya Kifaransa. Cutlet huko Ufaransa inaitwa nyama ya nguruwe kwenye mifupa. Sahani inageuka kuwa ya kunukia, ya kitamu, ya kupendeza na yenye juisi. Ikiwa utaweka nyama hiyo usiku mmoja, itapika haraka sana.

Vipande vya nguruwe kwenye mfupa
Vipande vya nguruwe kwenye mfupa

Ni muhimu

  • - majukumu 2. mfupa wa nguruwe
  • - 2 tbsp. l. mafuta
  • - chumvi, pilipili kuonja
  • - paprika
  • - 10 g vitunguu
  • - 10 g siagi
  • - 1/2 tsp maji ya limao
  • - iliki
  • - basil
  • - 10 g vitunguu

Maagizo

Hatua ya 1

Suuza nyama ya nguruwe vizuri kwanza. Ongeza kitunguu saumu, paprika, iliki, mafuta ya mzeituni, basil, kitunguu na marina mara moja.

Hatua ya 2

Tengeneza punctures kadhaa na kisu kando ya mfupa. Chukua sufuria ya kukausha, ipishe moto na kaanga nyama kwa dakika 2-3 kila upande. Nyama inapaswa kuwa na ganda la dhahabu kahawia.

Hatua ya 3

Andaa mafuta ya kunukia. Katika bakuli, changanya siagi ya joto la kawaida, ongeza maji ya limao, pilipili na chumvi kuonja, ongeza mimea na uchanganya kila kitu vizuri.

Hatua ya 4

Kisha funga kitambaa cha plastiki na uweke mahali baridi hadi kiimarike.

Hatua ya 5

Weka nyama kwenye bakuli zilizogawanywa, juu na kipande cha siagi yenye harufu nzuri na utumie.

Ilipendekeza: