Uhifadhi Sahihi Wa Jibini

Video: Uhifadhi Sahihi Wa Jibini

Video: 10 Non Dairy Foods High in Calcium 2024, Desemba

2024 Mwandishi: Brandon Turner | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 02:00

Sio jibini zote zinaweza kuhifadhiwa kwa muda mrefu. Walakini, unaweza kusahau juu ya duka, ukipendeza anuwai kubwa ya bidhaa hii. Ikiwa jibini zimehifadhiwa vibaya, basi muonekano wao na ladha huharibika, na aina zingine hukauka kabisa. Kuna hila kadhaa unahitaji kujua ili kuepuka kuharibu bidhaa hii.

Ufungaji

Jibini na kufunika plastiki ni vitu visivyokubaliana. Bidhaa hii ina mali ya viumbe hai - kupumua, jasho na umri. Kufungwa kwa plastiki kutanyima jibini uwezo wake wa kupumua, kwa hali hiyo jibini litapoteza ladha yake. Lakini kunaweza kuwa na chaguo mbaya zaidi wakati jibini inakuwa incubator ya bakteria hatari. Plastiki pia ni chombo kisichofaa kwa kuhifadhi bidhaa hii. Chaguo bora la ufungaji ni karatasi ya ngozi. Kwa hivyo mara tu tunaporudi kutoka dukani, tunahamisha jibini la polyethilini kwa ngozi. Ikumbukwe kwamba kila kipande kimefungwa kando.

Jokofu

Ikiwa nyumba haina pishi ya kuhifadhi divai na jibini, basi tu jokofu inaweza kutumika kama njia mbadala. 6 - 8 digrii ni joto bora kwa jibini. Ikiwa hali ya joto ni ya chini, basi jibini linaweza kufa tu. Jibini iliyohifadhiwa itaanguka wakati wa kuliwa. Pia, bidhaa haipendi mabadiliko ya joto, chini ya hali kama hizo hupoteza sifa zake. Kwa hivyo, rafu ya chini ya jokofu ndio mahali pazuri pa kuhifadhi jibini. Na mahali pazuri ni kuhifadhi mboga na matunda.

Ikiwa itatokea kwamba hakuna jokofu ndani ya chumba, basi jibini lazima ifungwe kwenye kitambaa cha kitani kilichohifadhiwa na maji kidogo ya chumvi. Mahali pa kuhifadhi jibini haipaswi kufunuliwa na jua.

Ukoko

Jibini limefunikwa na ganda la ulinzi na ladha. Kwa hivyo, haifai kuondoa ukoko mapema. Unahitaji kuelewa kuwa kukata jibini mapema pia sio thamani yake ili kuepusha kukausha. Unahitaji kukata kadiri unavyoweza kula.

Maisha ya rafu

Nyumbani, jibini ngumu zinaweza kuhifadhiwa kwenye jokofu kwa wiki, kiwango cha juu - siku 10. Jibini laini huhifadhiwa kwa zaidi ya siku tatu. Jibini zilizosindikwa, ikiwa kifurushi kiko wazi, hakitakauka na haitapoteza ladha yao ndani ya siku mbili. Kwa hivyo wakati wa kwenda dukani, unahitaji kujiepusha na kishawishi na ununue tu kiwango kinachohitajika cha bidhaa.

Ilipendekeza:

Mali Muhimu Ya Jibini La Kottage. Jinsi Ya Kuchagua Jibini Sahihi La Kottage

Jibini la jumba ni la bidhaa za maziwa zilizochachuka. Inapatikana kwa kuchachua maziwa na kutenganisha Whey kutoka kwake. Hii ndio bidhaa kongwe ya maziwa. Jibini la Cottage hutumiwa katika sahani anuwai: dumplings, keki za jibini, casseroles anuwai, keki ya jibini, dessert na matunda na matunda

Uhifadhi Sahihi Wa Matunda Na Mboga

Mara nyingi, katika usiku wa sherehe na likizo, tununua matunda na mboga nyingi, lakini sio kila kitu kinaweza kuwekwa safi na nzuri. Matangazo meusi, ukungu huonekana kwenye matunda na mboga, na kuoza huanza. Na sababu ya hii mara nyingi ni uhifadhi usiofaa wa mboga na matunda

Uhifadhi Sahihi Wa Ndizi

Ndizi ni moja wapo ya matunda yenye joto zaidi ya kitropiki. Ndizi mbili zina ulaji wa kila siku wa potasiamu na magnesiamu muhimu kwa mtu, pia ina sukari nyingi na vitu vinavyoongeza sahani. Kwa suala la thamani ya lishe, ndizi moja inaweza kuchukua nafasi ya kifungua kinywa cha kawaida

Jibini-jibini La Jibini La Jibini

Dessert nyepesi na ya hewa, rahisi kuandaa. Dessert ni nzuri kwa kiamsha kinywa chako cha asubuhi. Shukrani kwa ladha yake ya kipekee, itakupa hali nzuri kwa siku nzima, na utataka kufurahiya tena na tena. Ni muhimu - pakiti 2 za jelly (na ladha ya jordgubbar na peach)

Uhifadhi Sahihi Wa Pastilles

Pastila ni bidhaa ya kupikia ambayo hupatikana kwa kuchapa wazungu wa yai na matunda na molekuli ya beri na sukari, basi mchanganyiko huu unachanganywa na syrup moto ya sukari, molasi, misa ya marmalade au agar. Ikiwa imetafsiriwa kutoka Kilatini, marshmallow inamaanisha "