Matunda yaliyokaushwa yana lishe na yana virutubisho vingi, kwa kuongezea, ni kitamu ndani yao. Matunda kavu yaliyonunuliwa kutoka sokoni mara nyingi hayapendezi sana. Matunda mepesi, yenye vumbi, kavu na yaliyokauka hayaonekani kama ya kupendeza kama matunda safi yaliyonunuliwa dukani kwa rangi angavu yaliyofunikwa na cellophane. Ukweli, ni muhimu kuosha wote na wengine, bila kujali wanaonekana safi kiasi gani.
Maagizo
Hatua ya 1
Weka matunda yaliyokaushwa kwenye chombo, mimina maji ya moto juu yao na uondoke kwa dakika 10-15. Njia hii itasaidia kwa kiwango kikubwa kuosha kemikali na mafuta ambayo wazalishaji hutengeneza matunda yaliyokaushwa ili kuwapa muonekano wa soko, na pia kuondoa vumbi na uchafu kutoka kwenye uso wa matunda. Ukweli, njia hii pia itapunguza kiwango cha virutubishi na vitamini kwa sababu ya matibabu ya muda mrefu na maji ya moto.
Hatua ya 2
Suuza matunda makavu yaliyokaushwa (kutoka sokoni) chini ya maji moto sio moto sana kuosha mchanga na uchafu, kisha uweke kwenye maji ya joto ili loweka kidogo, kavu juu ya uso tambarare. Hii ni njia mpole zaidi ya kuhifadhi virutubisho na vitamini. Usioshe matunda yaliyokaushwa na sabuni au vitu vingine vya kusafisha - huingizwa haraka ndani ya ngozi na massa, na kisha haiwezekani kuosha kabisa.
Hatua ya 3
Suuza matunda yaliyokaushwa ya cellophane (duka) kwenye maji ya bomba. Kuwaweka tu chini ya maji baridi ya bomba. Ikiwa utampa mtoto matunda yaliyokaushwa, mimina maji ya moto haraka baada ya kuosha. Ikiwa matunda yaliyokaushwa kutoka kwa kifurushi yamekauka kidogo, weka kwenye chombo na maji baridi na uondoke kwa dakika chache. Matunda yaliyokaushwa kutoka kwa vifungashio hayana uchafu au vumbi, lakini pia hutibiwa na kemikali anuwai ili kuwapa sura ya kupendeza na mpya.
Hatua ya 4
Usihifadhi matunda yaliyokaushwa kwa muda mrefu. Unyevu uliobaki juu yao wakati wa kuosha unachangia kuundwa kwa ukungu. Usifue matunda yaliyokaushwa yaliyoharibiwa, ni bora kuwapeleka mara moja kwenye takataka. Usichemshe matunda kavu yaliyokaushwa. Matibabu ya joto itasaidia kuondoa ukungu na bakteria zingine, lakini pia itaua virutubisho vyote kwenye matunda yaliyokaushwa, na kuifanya kuwa tasa na isiyo na ladha.
