Ili kuwa na afya, fiti na umbo zuri, unahitaji kula lishe bora! Lakini unahitaji kuzingatia jinsi ya kupata faida kubwa kutoka kwa mboga na matunda, kwa hii unahitaji kuwaosha kwa usahihi!
Matunda na mboga zina nyuzi, ambayo hutupa hisia ya shibe na kutuondolea njaa, na pia idadi kubwa ya vitamini ambazo mwili wetu unahitaji sana! Kula zaidi ya vyakula hivi, vitakusaidia kupoteza paundi za ziada na kuboresha afya yako! Kabla ya kuzitumia, safisha matunda ya vumbi, uchafu, vijidudu, na pia dawa za wadudu zinazodhuru mwili wetu, ambazo hutengenezwa kukinga mimea kutokana na magonjwa na wadudu hatari.
Fuata sheria za kimsingi za kuosha matunda na mboga:
- Matunda na mboga zilizoagizwa zimefunikwa sana na nta au mafuta ya taa ili kujikinga na wadudu hatari, utunzaji bora wa bidhaa na, kwa kweli, kutoa kanga nzuri, nzuri kwa wateja. Ili kuondoa safu hii, unahitaji kutumia brashi na maji ya sabuni. Au chaguo salama, unaweza kuondoa safu ya juu iliyotiwa na kisu. Lakini kwanza, unapaswa kuosha matunda, kwa sababu kuna hatari ya kuchafuliwa kutoka kwa maganda ambayo hayajaoshwa kwenye matunda / mboga yenyewe.
- Osha matunda mnene, mboga ngumu na mboga na brashi chini ya maji ya bomba.
- Katika kabichi nyeupe, toa tabaka za juu za majani, ukifika kwenye safi na safi. Nitrati nyingi hujilimbikiza kwenye kisiki, kwa hivyo tunaikata mara moja na kuitupa.
- Kijani ni ngumu zaidi kuosha. Kwanza, kwanza tunaondoa mizizi, majani yaliyokauka na manjano. Pili, tunakusanya maji baridi ndani ya chombo na kuosha. Badilisha maji mara kadhaa hadi kusiwe na mchanga chini ya sahani zetu. Tatu, tunaosha chini ya bomba na maji baridi.
- Mimina maji ya moto juu ya matunda ya machungwa, kwa njia hii utaondoa vihifadhi kwenye uso wa matunda. Kisha suuza tunda hilo na maji baridi yanayotiririka. Osha matunda mengine yote chini ya bomba na maji baridi na sabuni.
- Hakikisha suuza kabisa matunda yaliyokaushwa na maji baridi chini ya bomba, kisha mimina maji ya moto, na hivyo kuondoa vihifadhi.
- Kagua matunda kabla, ondoa zilizoharibiwa. Tunaendelea na taratibu za maji. Weka matunda mazito, kwa mfano, cranberries kwenye colander na suuza na maji baridi. Berries laini, kwa mfano, jordgubbar, bila kung'oa majani ya kijani kibichi, huwekwa kwenye chombo na maji baridi kwa dakika chache ili ardhi na uchafu uweze kutulia chini. Baada ya hapo, toa matunda kwa uangalifu na uiweke kwenye kitambaa ili unyevu wote uingizwe na matunda yakauke.
- Tunagawanya zabibu katika mafungu madogo na, bila kung'oa matawi, safisha kabisa uchafu wote chini ya maji ya bomba.
Vidokezo vyenye msaada:
- Usisahau kwamba wakati wa kusafisha zawadi za maumbile kutoka kwa uchafu na vumbi, kadri unavyoziosha, vitamini kidogo hubaki ndani yao, kwa hivyo usicheleweshe mchakato huu.
- Bidhaa hizi zinapaswa kutumiwa mara baada ya kuosha, kwa sababu ngozi imeharibiwa, matunda huanza kuzorota haraka na kupoteza mali yake ya faida.
- Ni rahisi zaidi kuosha kwa msaada wa nyavu maalum, colander au ungo wa kawaida Tumia kisu cha chuma cha pua wakati wa kusafisha, kwa sababu ni salama kutoka kwa oxidation wakati wa kuingiliana na bidhaa na haitapoteza mali ya faida ya mboga / matunda.
- Ikiwa, wakati wa kuchambua na kuondoa safu ya juu ya mboga, unapata matangazo ya manjano au meusi, basi hii inamaanisha kuwa ina idadi kubwa ya nitrati. Ni bora kutokula mboga kama hiyo.
- Chagua matunda kwa harufu, usisite na unuke! Kwa mfano, apple ina harufu nzuri ya kupendeza, ikiwa unahisi, basi jisikie huru kununua bidhaa hii, hakika haijasindika na chochote na ni salama kwa kula.
- Jaribu kutoka sokoni na ununue matunda kutoka kwa bibi ambao wana bustani yao na bustani ya mboga. Kwa hivyo hakika utapata bidhaa asili na yenye afya, zawadi halisi ya maumbile!
