Ikiwa unataka kupika kitu kitamu na chenye afya kwa chai yako, ninakushauri kupika keki ya shayiri na ndizi. Imeandaliwa haraka na kwa urahisi, na ladha yake itapendeza hata gourmet ya kupendeza zaidi.
Ni muhimu
- - ndizi mbili;
- - 1/2 kikombe cha shayiri ya papo hapo;
- 1/2 kikombe cha shayiri ya kawaida
- - wachache wa cranberries;
- - wachache wa zabibu nyepesi.
Maagizo
Hatua ya 1
Hifadhi viungo vyote unavyohitaji kufanya kuki. Hakikisha ndizi zimeiva na hazina rangi ya hudhurungi. Panga shayiri na uondoe uchafu na mbegu zenye ubora wa chini, ikiwa ipo. Suuza cranberries, mimina zabibu na maji ya moto, wacha isimame kwa dakika tano hadi saba, kisha suuza maji baridi.
Hatua ya 2
Chambua ndizi, kata vipande vipande na uweke kwenye bakuli la kina. Chukua uma na ponda ndizi vizuri hadi laini (ikumbukwe kwamba ndizi tamu tu zilizoiva lazima zitumike kuandaa sahani hii).
Hatua ya 3
Ongeza unga wa shayiri kwa ndizi na koroga (inashauriwa kuongeza nafaka ya kawaida kwanza, koroga na wacha isimame kwa dakika mbili, kisha ongeza nafaka ya papo hapo).
Hatua ya 4
Msingi wa kuki uko tayari, sasa unahitaji kuongeza viungo vya ziada kwake, ambayo ni zabibu na cranberries. Weka matunda na matunda yaliyokaushwa kwenye "unga" na koroga kwa upole ili usiponde cranberries.
Hatua ya 5
Andaa karatasi ya kuoka, iweke laini na ngozi iliyotiwa mafuta. Loweka mitende yako katika maji safi ya joto, chukua kipande kidogo cha unga, ukisonge ndani ya mpira, uweke kwenye karatasi ya kuoka na ubonyeze kidogo na kiganja chako. Vivyo hivyo, kutoka kwa unga uliobaki, fanya kuki iliyo na mviringo (ikiwa unataka, unga unaweza kuwekwa kwenye ukungu na kwa kijiko cha kawaida).
Hatua ya 6
Preheat oveni hadi digrii 180, weka karatasi ya kuoka na kuki ndani yake na uondoke kwa dakika 10-12. Kadiri wakati unavyopita, weka kuki kwenye sahani na utumie moto.
