Nyanya hutumiwa sio tu kwa kutengeneza saladi, pia huongezwa kwenye michuzi, supu, kitoweo. Ili kufanya nyanya zionekane zinavutia katika sahani hizi, zimesafishwa.
Maagizo
Hatua ya 1
Hakikisha kung'oa nyanya wakati wa kuandaa sahani moto kutoka kwake (hii ni chaguo kwa saladi na kupamba). Ukweli ni kwamba ngozi ya nyanya haikunyamuliwa vizuri na mwili wa mwanadamu, kwa hivyo inapaswa kuondolewa kwenye sahani kwa watoto na wazee. Kwa kuongezea, wakati wa usindikaji wa mafuta, ngozi ya nyanya imekunjwa vibaya na kutengwa na tunda, kwa hivyo inaonekana mbaya kwenye sahani. Kuchunguza nyanya ni rahisi.
Hatua ya 2
Chukua nyanya zilizoiva, zioshe kabisa na uondoe petioles. Kisha tumia kisu chenye ncha kali ili kukata njia ndogo katikati ya kila nyanya. Labda hauitaji kufanya kupunguzwa, lakini hufanya iwe rahisi kung'oa matunda. Unahitaji kufanya chale tu upande mmoja wa kila tunda.
Hatua ya 3
Pasha maji kwenye kettle au sufuria kwa chemsha. Unahitaji maji ya moto sana kutenganisha ngozi. Punguza nyanya zilizopikwa haraka ndani ya maji au uzifunike kwa maji kutoka kwenye aaaa. Mapishi mengine yanapendekeza kukata nyanya kwenye uma na kuishika juu ya moto, lakini kwa usalama, haupaswi. Na nyanya yenyewe inaweza kuchomwa tu, ikipoteza rangi na ladha.
Hatua ya 4
Acha nyanya katika maji ya moto kwa sekunde 10-15, kisha uwaondoe kwa uangalifu kutoka kwa maji ya moto. Utaona ngozi kwenye chale imeinuliwa. Ikiwa nyanya hazijaiva sana, ongeza muda wao wa loweka hadi dakika. Lakini usiwaweke hapo kwa muda mrefu, la sivyo nyanya zitaanza kupika na kuwa laini sana.
Hatua ya 5
Mara tu baada ya hii, unaweza kuanza kung'oa nyanya kutoka kwenye ngozi, lakini bado ni bora kuzamisha nyanya kwenye maji baridi. Tofauti ya joto itasaidia kuondoa ngozi haraka na bora. Sasa unaweza kuchukua nyanya na upole kuvuta ngozi nyuma ya kisu, ukiondoe. Kawaida, utaratibu huu unatosha kuondoa ngozi kutoka kwa nyanya bila shida yoyote. Lakini ikiwa ni ngumu kuondoa, unahitaji kuweka nyanya kwenye maji moto tena kwa muda.
Hatua ya 6
Nyanya baada ya kupika vile, kama sheria, huwa laini, hukatwa vizuri au kung'olewa vizuri, halafu hutumiwa katika kuandaa michuzi anuwai, nyama iliyokatwa na supu. Uwezekano mkubwa zaidi, hautaweza kukata nyanya kama hizo na ubora wa hali ya juu kwa mapambo mazuri ya saladi au sahani zingine, kwani hupoteza sura yao haraka. Kwa hivyo, nyanya safi na ngozi inapaswa kutumika kupamba sahani.
