Ndizi ni matunda ambayo sio tu ya kitamu sana, bali pia yenye afya. Zina nyuzi, vitamini na anuwai ya vitu muhimu vya mwili. Kwa kweli, ndizi inaweza kuliwa mbichi, lakini kukaanga au kuoka, inageuka kuwa dessert isiyo ya kawaida na isiyo ya kawaida. Jaribu mapishi machache - matunda haya ni ya haraka na rahisi kuandaa.
Ni muhimu
-
- Jogoo la ndizi:
- Ndizi 2 kubwa;
- Glasi 2 za maziwa;
- wachache wa matunda safi au waliohifadhiwa;
- 200 g barafu;
- Kijiko 1 cha unga wa kakao
- Chokoleti iliyokunwa.
- Ndizi curd casserole:
- 200 g jibini lisilo na mafuta;
- Ndizi 2;
- 100 g unga;
- Vikombe 0.5 vya maziwa;
- 1 yai.
- Kwa mchuzi wa vanilla:
- Yai 1;
- Vijiko 2 vya unga;
- Glasi 1 ya maziwa;
- Bana ya vanillin;
- Vijiko 6 vya sukari.
- Ndizi za Karibiani:
- Ndizi 4 kubwa;
- 1 machungwa makubwa;
- 15 g siagi;
- Ramu 75 ml ya giza;
- Vijiko 3 vya sukari;
- Kijiko 0.25 mdalasini ya ardhi;
- Bana ya nutmeg ya ardhi;
- cream iliyopigwa au mtindi wa asili.
Maagizo
Hatua ya 1
Chaguo rahisi kwa kifungua kinywa cha afya na cha kupendeza ni kutetemeka kwa ndizi yenye lishe. Kwa huduma tatu, kata ndizi mbili kubwa vipande vipande na uziweke kwenye blender. Ongeza vikombe viwili vya maziwa baridi, yenye mafuta kidogo na jordgubbar chache au wachache wa raspberries safi au waliohifadhiwa. Piga mchanganyiko mpaka laini. Mimina kwenye glasi ndefu na utumie.
Hatua ya 2
Ikiwa unataka kugeuza kiamsha kinywa kuwa dessert kamili, ongeza ice cream kwenye mchanganyiko wa maziwa ya ndizi. Badala ya matunda, unaweza kuweka kakao kidogo kwenye jogoo. Nyunyiza kinywaji kilichomalizika na chokoleti iliyokunwa na mimina kwenye glasi, ukisambaza kila majani mabichi.
Hatua ya 3
Watoto watapenda casserole ya curd ya ndizi. Punga pakiti ya jibini la chini la mafuta kwenye bakuli la kina, ongeza yai na unga uliosafishwa. Koroga mchanganyiko kabisa na mimina maziwa ndani yake. Weka ndizi zilizokatwa kwenye bakuli lisilo na moto na uziweke na unga unaosababishwa. Oka katika oveni iliyowaka moto hadi hudhurungi ya dhahabu.
Hatua ya 4
Tengeneza mchuzi wa vanilla. Katika sufuria ndogo, saga yai na sukari, ongeza unga wa vijiko 2, Bana ya vanillin na koroga kabisa. Joto maziwa katika chombo tofauti. Mimina kwenye mchanganyiko wa yai na kuiweka kwenye jiko. Koroga kuendelea na upike hadi unene. Friji cream. Ili kuondoa uvimbe wowote, piga kupitia ungo mzuri. Weka vipande vya casserole kwenye sahani na uzifunike kwa ukarimu na mchuzi.
Hatua ya 5
Ndizi pia zinafaa kwenye meza ya sherehe. Shangaza wageni wako na hii dessert ya kuhimiza ya Karibi. Chambua ndizi, ukate vipande nyembamba na uweke kwenye karatasi ya kuoka iliyotiwa mafuta. Punguza juisi kutoka kwa machungwa, kata zest kuwa vipande nyembamba. Unganisha juisi ya machungwa, zest, nutmeg, ramu nyeusi, sukari, mdalasini, nutmeg.
Hatua ya 6
Mimina mchanganyiko juu ya matunda yaliyokatwa na uweke karatasi ya kuoka kwenye oveni ya moto. Bika dakika 10 hadi hudhurungi ya dhahabu. Kutumikia ndizi kwenye bakuli za dessert, ukiongeza kila utumikia na cream iliyopigwa au vijiko kadhaa vya mtindi wa asili usiofurahi.
